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RN-ANAS-00026
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ComestibleTropicalFrutal

Ananas comosus (L.) Merr. 'Mauritius'

Piña Mauritius

Ananas comosus (L.) Merr. 'Mauritius'

© Flocci Nivis / CC BY 4.0

CC BY 4.0

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Altura
Aproximadamente 0,9–1,2 m
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Extensión
Aproximadamente 0,9–1,2 m
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Longitud potencial del fruto
Hasta aproximadamente 30 cm; variable según cultivar y condiciones
Familia
Bromeliaceae
Género
Ananas
Estado de conservación
Sin categoría de conservación propia verificada para el cultivar 'Mauritius'. Es una selección mantenida en cultivo; no debe asignársele una categoría de amenaza silvestre sin una evaluación específica.
Hábito de crecimiento
Bromelia herbácea perenne, siempreverde y de crecimiento lento, con tallo muy corto y roseta basal densa; produce hijuelos y forma macollas.

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaBromeliaceae
GéneroAnanas
Hábito de crecimientoBromelia herbácea perenne, siempreverde y de crecimiento lento, con tallo muy corto y roseta basal densa; produce hijuelos y forma macollas.
Estado de conservaciónSin categoría de conservación propia verificada para el cultivar 'Mauritius'. Es una selección mantenida en cultivo; no debe asignársele una categoría de amenaza silvestre sin una evaluación específica.
pH Objetivo< 6.0 (ácido)
TipoSustrato arenoso o franco, con materia orgánica pero muy bien drenado; el sistema radical es superficial y el exceso de humedad favorece las pudriciones.

Origen y Hábitat

Región nativa
Selección cultivada de la piña sudamericana; el origen concreto del cultivar 'Mauritius' no quedó verificado de forma independiente en las fuentes accesibles.
Ecosistema
Bromelia frutal perenne
Etiquetas de hábitat
Cultivo tropicalSin heladasSuelo drenanteSudamérica

Morfología

eco

eco

eco
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Requerimientos

Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide
pH Objetivo < 6.0 (ácido)

Tipo

Sustrato arenoso o franco, con materia orgánica pero muy bien drenado; el sistema radical es superficial y el exceso de humedad favorece las pudriciones.

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Estrategia de Propagación

Difícil
Temporada: Enraíce:
Difícil
Temporada: Enraíce:
Difícil
Temporada: Enraíce:

Usos y Aplicaciones

Usos
Fruto maduro comestible, consumido fresco, cocido, en conserva o como jugoBromelina empleada en ablandadores de carne y otros preparadosFibra de hojas y tallos para papel y tejido de piñaCultivo ornamental en maceta o jardín tropical
Parte aprovechada
Fruto maduroTalloHojasJugo y bromelina
warning

Precauciones / Toxicidad

El fruto maduro es comestible. La savia y el jugo crudo pueden causar dermatitis, irritación ocular y ardor de boca, labios, lengua o garganta en personas sensibles; las hojas espinosas también producen lesiones mecánicas. Riesgo de baja gravedad, pero se recomienda usar guantes y evitar el contacto del jugo con ojos y piel lesionada.

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Salud Vegetal

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

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science

"POWO acepta Ananas comosus (L.) Merr. y no registra 'Mauritius' como taxón botánico separado. La ficha conserva el cultivar indicado por el registro, pero su grupo hortícola y procedencia concreta deben confirmarse con documentación accesible del obtentor o de una colección de germoplasma. La ficha de NC State describe la especie y enumera 'Queen', pero no 'Mauritius'."

Notas del investigador — RN-ANAS-00026
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Integridad Científica

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Fuentes

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