Tulbaghia

Resumen Morfológico

Género de bulbosas africanas de la familia Amaryllidaceae (subfamilia Allioideae) nativo principalmente de Sudáfrica y Mozambique. Sus hojas y raíces desprenden un característico aroma a ajo. Las flores tubulares a embudadas, en tonos lilas, rosados o blancos, se agrupan en umbelas sobre escapos robustos. La especie más cultivada es T. violacea (ajo de la sociedad), apreciada como ornamental y planta culinaria.