Bulbos y Caudiciformes
Ipomoea batatas (L.) Lam.
Batata, camote
Hierba perenne rastrera con raíces de reserva; los tallos enraízan y pueden extenderse varios metros.
Convolvulaceae · Ipomoea
Consultar cuidadosCultivar esta planta
Cuidados de un vistazo
Sol pleno o semisombra; suelo franco, rico en materia orgánica y bien drenado. Sensible a las heladas, se cultiva como anual donde ocurren. Plantar después de la última helada. Puede propagarse mediante esquejes de raíz. Rotar los cultivos para limitar la acumulación de plagas.
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Nombre aceptado
- Ipomoea batatas (L.) Lam.
- Familia
- Convolvulaceae
- Género
- Ipomoea
- Estado de conservación
- Datos insuficientes (DD)
- Notas taxonómicas
- Aceptado
Origen y Hábitat
México hasta Venezuela y Ecuador.
Trópico estacionalmente seco; también escapa del cultivo en campos abandonados y bordes de caminos.
Hierba perenne rastrera de raíces tuberosas
Morfología
Hojas pecioladas, ovadas o con 3–5 lóbulos, de base cordada, de 3–15 × 5–12 cm. Flores en cimas axilares; corola rosada de 4–4,5 cm, frecuentemente con centro oscuro. Cápsulas y semillas generalmente ausentes por la escasa fertilidad.
Usos y precauciones
- Raíces y hojas comestibles
- almidón, forraje y ornamentación.
Notas del investigador
Toxicidad específica sin verificar: el perfil de Kew no reconoce peligros, pero POWO agrega un uso como veneno sin detalles. GBIF se consultó mediante resultados indexados; los accesos directos devolvieron HTTP 403.
Fuentes y referencias 5
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/taxon/3PVNN (abre en una pestaña nueva)
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/species/162629810 (abre en una pestaña nueva)
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/species/2928551 (abre en una pestaña nueva)
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