Bulbos y Caudiciformes
Ipomoea batatas 'Jewel'
Batata Jewel
'Jewel' es una batata alimentaria de raíces reservantes con piel cobriza intensa y pulpa naranja intensa. Clemson la describe como productiva y de buena conservación.
Convolvulaceae · Ipomoea
Consultar cuidadosCultivar esta planta
Cuidados de un vistazo
Luz
Sol pleno; la especie también tolera semisombra.
Cultivo de estación cálida: plantar después de las heladas, con suelo por encima de 18 °C aproximadamente. Usar suelo franco a arenoso, bien drenado. Cosechar antes de las heladas y manipular las raíces con cuidado.
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Propagación
Mediante brotes producidos por raíces reservantes de la cosecha anterior.
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Nombre aceptado
- Ipomoea batatas (L.) Lam.
- Familia
- Convolvulaceae
- Género
- Ipomoea
- Notas taxonómicas
- Cultivar de la especie aceptada Ipomoea batatas (L.) Lam.; no es una especie independiente.
Sinónimos
- Convolvulus batatas L.
Origen y Hábitat
La especie es nativa desde México hasta Venezuela y Ecuador. No se verificó el origen del cultivar.
La especie crece principalmente en el trópico estacionalmente seco; fuera del cultivo se encuentra en campos abandonados y bordes de caminos cercanos a poblaciones. 'Jewel' es un cultivar agrícola.
Herbácea rastrera de raíces reservantes comestibles
Morfología
En la especie, hierba perenne rastrera que enraíza por los tallos y forma raíces reservantes; hojas pecioladas, cordadas o con 3–5 lóbulos; corolas rosadas de unos 4–4,5 cm. Estos rasgos foliares y florales no fueron verificados específicamente para 'Jewel'.
Usos y precauciones
- Raíces reservantes comestibles
- NC State también documenta hojas y tallos comestibles en la especie.
Notas del investigador
POWO confirma la especie aceptada; Clemson documenta 'Jewel'. Los datos de hábitat y morfología general corresponden a la especie. No se verificaron toxicidad específica, origen del cultivar ni evaluación de conservación propia de 'Jewel'; se dejan vacíos. La categoría DD corresponde a la especie. Las dos páginas directas de GBIF devolvieron HTTP 403; solo se usó su contenido indexado disponible. No se verificó una imagen de 'Jewel' con licencia.
Fuentes y referencias 6
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/taxon/3PVNN (abre en una pestaña nueva)
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/species/162629810 (abre en una pestaña nueva)
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/species/2928551 (abre en una pestaña nueva)
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