Dactylorhiza hatagirea (D.Don) Soó
orquídea del Himalaya
Dactylorhiza hatagirea, conocida como 'salam panja' o 'hatajari', es una orquídea terrestre de los prados alpinos y subalpinos del Himalaya, desde Pakistán y la India hasta Nepal, el Tíbet y el oeste de China, entre unos 2.500 y 5.000 m. Forma una espiga densa de flores de rosa a púrpura con el labio trilobulado, y sus tubérculos palmeados, con forma de mano, son objeto de una intensa recolección medicinal.
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© (c) Dinesh Valke, some rights reserved (CC BY-SA) / CC BY-SA via iNaturalist
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Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Orquidáceas |
| Género | Dactylorhiza |
| Hábito de crecimiento | Orquídea terrestre geófita y caducifolia: pasa el período desfavorable en reposo como tubérculos subterráneos palmeados, divididos en lóbulos digitiformes —el carácter que da nombre al género—; en primavera emite una roseta y un tallo hueco con hojas, a menudo manchadas, rematado en una espiga de flores resupinadas y espolonadas. Tras la fructificación la parte aérea se seca y la planta vuelve a quedar en reposo bajo tierra, donde un tubérculo nuevo reemplaza cada año al agotado. |
| Estado de conservación | De distribución restringida (propia del Himalaya y montañas de Asia central, en prados de altura), lo que la hace más sensible a la pérdida de hábitat y a la recolección. Está fuertemente amenazada por la sobreexplotación de sus tubérculos para la medicina tradicional y figura como especie en peligro en varios países, además de en el Apéndice II de CITES. Como todas las orquídeas, figura en el Apéndice II de CITES, que regula su comercio internacional. |
| pH Objetivo | 6.0–7.5 |
| Tipo | Suelos frescos y húmedos de prados alpinos y praderas de montaña, ricos en humus y bien aireados, con deshielo estacional. |
Origen y Hábitat
Morfología
Orquídea terrestre erecta que surge de tubérculos palmeados, con tallo hueco, hojas basales y caulinares y una espiga terminal de flores espolonadas.
ecoHojas lanceoladas, erectas y por lo general sin manchas, a menudo con el ápice encapuchado, que disminuyen de tamaño hacia arriba.
ecoTubérculos subterráneos palmeados, divididos en 2–5 lóbulos digitiformes —el carácter que da nombre al género (Dactylorhiza, 'raíz con dedos')—; se renuevan cada año.
ecoFlores de rosa a púrpura en espiga densa, con el labio trilobulado y dibujos oscuros; tubérculos palmeados con forma de mano ('salam panja'); espolón cónico.
ecoCápsula erecta y costillada que, al abrirse, libera numerosas semillas diminutas y polvorientas dispersadas por el viento.
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Suelos frescos y húmedos de prados alpinos y praderas de montaña, ricos en humus y bien aireados, con deshielo estacional.
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
- 1 Durante el reposo, desenterrar con cuidado los tubérculos palmeados sin dañar el tubérculo nuevo de reemplazo.
- 2 Separar los tubérculos hijos o las plantas bien formadas que se hayan multiplicado en la mata.
- 3 Replantar de inmediato a 4–6 cm de profundidad en suelo adecuado, conservando el hongo micorrízico del cepellón.
- 4 Mantener apenas húmedo hasta que reanude el crecimiento.
- 1 Recolectar la cápsula madura y sembrar las semillas, finísimas como polvo, sobre el hongo micorrízico apropiado o en medio estéril de laboratorio.
- 2 Cultivar las plántulas hasta que formen su primer tubérculo.
- 3 Aclimatarlas con cuidado al sustrato y al ciclo estacional; el proceso dura varios años y la tasa de éxito es baja.
Respetar el ciclo: crecimiento y floración en primavera-verano y reposo en la estación desfavorable.
Dejar los tubérculos encharcados durante el reposo, lo que los pudre.
Cada 1–2 años o al dividir, siempre durante el reposo.
Apenas necesita abono; si acaso, un aporte muy diluido al inicio del crecimiento. Evitar fertilizantes ricos que perjudican la simbiosis micorrízica.
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
No se le conoce toxicidad relevante para personas ni animales. Los tubérculos se han usado para elaborar salep, pero la planta no debe recolectarse ni consumirse: está protegida y todas las orquídeas figuran en el Apéndice II de CITES.
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Salud Vegetal
Pudrición de los tubérculos y las raíces por mal drenaje o por encharcamiento durante el reposo.
Babosas y caracoles, que devoran las rosetas y las espigas florales emergentes.
Pulgones en los tallos florales y los botones tiernos.
Hongos (Botrytis y otros) en ambiente frío, húmedo y mal ventilado; pérdida del hongo micorrízico imprescindible si se cultiva en sustrato estéril.
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"El nombre 'hatagirea' deriva del vernáculo himalayo; los tubérculos, llamados 'salam panja' ('mano de Salomón'), son un afrodisíaco y tónico muy valorado en las medicinas ayurvédica, unani y tibetana, lo que ha provocado una recolección insostenible. Es una de las orquídeas medicinales más explotadas del Himalaya."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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