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RN-ORCD-ENCY-00016
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EpífitaSimpódicaCITES Apéndice IIFragante

Encyclia phoenicea (Lindl.) Neumann

encyclia fénix

Encyclia phoenicea es una orquídea epífita simpódica del Caribe, descrita por John Lindley y transferida al género por el botánico francés Johann Neumann. Su nombre alude al color fenicio (púrpura-rojizo oscuro), que describe perfectamente sus flores. Es mundialmente conocida como 'orquídea de chocolate' por su poderosa y penetrante fragancia de chocolate, vainilla y especias cálidas, especialmente intensa durante las horas de mayor calor del día. Endémica principalmente de Cuba, también se encuentra en Jamaica, la Hispaniola, Trinidad y costas de Venezuela. Habita bosques costeros, pinares y bosques de galería desde el nivel del mar hasta los 700 m.

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Encyclia phoenicea (Lindl.) Neumann

© Walter Hood Fitch / Public Domain via Wikimedia Commons

Varias. Consultar metadatos de cada imagen.

height
Tamaño
Planta 30–70 cm
wb_sunny
Exposición
Luz brillante a alta
water_drop
Riego
Moderado; reposo seco 4–6 semanas en invierno
thermostat
Temperatura
Cálida-intermedia (20–34 °C)
local_florist
Floración
Primavera; flores púrpura oscuro a rojo vino con labelo blanco; aroma intenso a chocolate
Familia
Orquidáceas
Género
Encyclia
Estado de conservación
Preocupación menor (LC) a nivel global según criterios de la UICN; es relativamente común en Cuba, donde existe un amplio rango de hábitats forestales. Las poblaciones de menor altitud en bosques costeros cubanos están amenazadas por el desarrollo turístico, la deforestación y la extracción ilegal para el comercio. Incluida en el Apéndice II de CITES.
Hábito de crecimiento
Epífita simpódica de porte mediano. Pseudobulbos pirifomes a fusiformes, de 4–10 cm de largo y 2–4 cm de ancho, verde brillante a verde-amarillento, agrupados en matas sobre rizoma corto. Hojas 2–3 apicales, lineares a liguladas, coriáceas, de 20–45 cm, con ápice bífido. Inflorescencia racemosa o paniculada, erecta, de 30–70 cm, con 5–20 flores abiertas simultáneamente; emerge del ápice del pseudobulbo maduro. Floración principal en primavera, con posibles reflaciones en verano. Las flores son de larga duración (3–5 semanas).

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaOrquidáceas
GéneroEncyclia
Hábito de crecimientoEpífita simpódica de porte mediano. Pseudobulbos pirifomes a fusiformes, de 4–10 cm de largo y 2–4 cm de ancho, verde brillante a verde-amarillento, agrupados en matas sobre rizoma corto. Hojas 2–3 apicales, lineares a liguladas, coriáceas, de 20–45 cm, con ápice bífido. Inflorescencia racemosa o paniculada, erecta, de 30–70 cm, con 5–20 flores abiertas simultáneamente; emerge del ápice del pseudobulbo maduro. Floración principal en primavera, con posibles reflaciones en verano. Las flores son de larga duración (3–5 semanas).
Estado de conservaciónPreocupación menor (LC) a nivel global según criterios de la UICN; es relativamente común en Cuba, donde existe un amplio rango de hábitats forestales. Las poblaciones de menor altitud en bosques costeros cubanos están amenazadas por el desarrollo turístico, la deforestación y la extracción ilegal para el comercio. Incluida en el Apéndice II de CITES.
pH Objetivo5.5–6.5
TipoCorteza de pino gruesa (2–4 cm) con carbón vegetal y perlita en maceta con drenaje excelente; tablilla de madera de teca o corcho son también excelentes. Evitar turba o sustratos que retengan humedad excesiva.

Origen y Hábitat

Región nativa
Cuba, México (Yucatán); bosques de karst calizo.
Ecosistema
especie
Etiquetas de hábitat
Bosque costeroPinar tropicalBosque de galeríaCaribe (Cuba, Jamaica, Hispaniola)0–700 m

Morfología

Hábito

Epífita simpódica de porte mediano que coloniza árboles de bosques costeros, pinares y bosques de galería del Caribe, principalmente Cuba. A veces litófita en afloramientos rocosos cársticos.

eco
Pseudobulbos

Pirifomes a fusiformes, de 4–10 cm de largo y 2–4 cm de ancho; verde brillante a verde-amarillento; agrupados en matas densas; cubiertos en la base por vainas pajizas que se fisuran al madurar.

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Hojas

2–3 hojas apicales, lineares a liguladas, coriáceas, de 20–45 cm; verde medio a oscuro, con ápice bífido (característica diagnóstica del género Encyclia).

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Flores

Flores de 3–5 cm de diámetro; sépalos y pétalos de color púrpura oscuro a rojo vino o castaño-rojizo intenso, extendidos; labelo trilobulado, grande, de color blanco a crema con venas y marcas de púrpura oscuro a rojo; los lóbulos laterales abrazan la columna; columna blanca con punto de antera amarillo; fragancia intensa de chocolate y vainilla.

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Fruto

Cápsula fusiforme acostillada de 4–7 cm, verde que vira a pardo al madurar; libera miles de semillas pulviformes de dispersión anemócora.

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Requerimientos

Luz
Luz brillante a alta (30 000–50 000 lux); tolera algunas horas de sol matinal directo. En cultivo interior, ventana sur u oeste con luz directa difusa.
Riego
Moderado en crecimiento activo; reducir a mínimo durante 4–6 semanas tras la madurez del nuevo pseudobulbo (noviembre-enero) para estimular floración.
Humedad
Media (55–75 %); tolera períodos de baja humedad ambiental, concordantes con las estaciones secas del Caribe. Buena ventilación esencial para evitar botrytis.
Temperatura
Cálida a intermedia: 20–34 °C de día; mínimo nocturno de 13 °C. Sensible a heladas; el diferencial día-noche de 6–10 °C en otoño-invierno favorece la floración.
Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide
pH Objetivo 5.5–6.5

Tipo

Corteza de pino gruesa (2–4 cm) con carbón vegetal y perlita en maceta con drenaje excelente; tablilla de madera de teca o corcho son también excelentes. Evitar turba o sustratos que retengan humedad excesiva.

groups Asociaciones beneficiosas

Encyclia plicataEncyclia fucataBrassavola nodosaCattleya skinneriRhyncholaelia digbyana
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Estrategia de Propagación

División de pseudobulbos Fácil
Temporada: Primavera (marzo-abril), al inicio del nuevo brote Enraíce: 4–10 semanas
Tasa de éxito 85%
  1. 1 Dividir al inicio del nuevo crecimiento (marzo-abril) con al menos 5–6 pseudobulbos bien desarrollados por división.
  2. 2 Cortar el rizoma con bisturí o tijera esterilizados; espolvorear los cortes con canela molida o fungicida en polvo.
  3. 3 Plantar en corteza gruesa en maceta con drenaje o montar en tablilla de corcho; mantener humedad moderada y buena luz hasta el arraigo.
  4. 4 Aplicar el primer reposo seco invernal para garantizar la floración en la temporada siguiente.
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Trasplante

Cada 2–3 años o cuando el sustrato se descomponga o la planta desborde el recipiente.

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Fertilización

Abono equilibrado (20-20-20) a ¼ de dosis cada 2 semanas en primavera-verano; abono bajo en nitrógeno (10-30-20) en otoño para madurar los pseudobulbos; ninguno en el reposo invernal.

Usos y Aplicaciones

Usos
Planta ornamental de primer orden por su fragancia extraordinaria a chocolate y vainillaMuy demandada en colecciones de orquídeas fragantes del CaribeApta para cultivo en balcones y terrazas en climas tropicales y subtropicales cálidosSímbolo de la orquideología cubana y caribeña
Parte aprovechada
Flores (ornamentación, fragrancia)Pseudobulbos y divisiones (propagación vegetativa)
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Precauciones / Toxicidad

Sin propiedades tóxicas conocidas para personas ni animales domésticos. Las flores son muy aromáticas pero no se utilizan con fines alimentarios.

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Salud Vegetal

Severidad: Crítica
water_drop

Pudrición de pseudobulbos y raíces por exceso de riego durante el reposo invernal; sustrato debe secarse casi por completo en invierno.

Severidad: Baja
local_florist

Botrytis cinerea en flores durante períodos de alta humedad y poca ventilación; afecta el valor ornamental de la floración.

Severidad: Baja
pest_control

Cochinillas harinosas (Pseudococcidae) en la base de los pseudobulbos; tratar con jabón insecticida o aceite de neem.

Severidad: Baja
bug_report

Ácaros tetraníquidos durante el reposo seco en ambientes calurosos con baja humedad; asegurar ventilación adecuada.

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science

"La orquídea de chocolate es una de las encyclias más cultivadas del mundo y sin duda la más famosa del Caribe. La fragancia es máxima en las horas de mayor calor del día (11 h–15 h). El reposo seco invernal de 4–6 semanas, combinado con noches frescas (13–16 °C), es indispensable para la floración; sin él la planta puede no florecer durante años. La miel de las flores es polinizada por abejas de las orquídeas (Eulaema)."

Notas del investigador — RN-ORCD-ENCY-00016
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Integridad Científica

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