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Alpinia officinarum Hance
Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen / Public domain

Tropicales

Alpinia officinarum Hance

Galanga menor; galanga china; jengibre chino

Pendiente de revisión Actualizada 22/07/2026

Alpinia officinarum es una hierba perenne rizomatosa conocida por su rizoma aromático, la galanga menor. Forma pseudotallos erectos de 40–110 cm y hojas lineares a lanceoladas. Sus racimos erectos producen flores blancas con estrías rojas; el fruto es una cápsula globosa roja.

Zingiberaceae · Alpinia

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Cuidados de un vistazo

Sustrato

Suelo rico en materia orgánica, húmedo y bien drenado; no se verificó un pH específico para esta especie.

Cuidados

Clima cálido y húmedo; cultivar protegida de las heladas y del frío intenso.

Cuidados

Luz filtrada o semisombra, semejante al sotobosque húmedo de su área nativa.

Cuidados

Suelo rico en materia orgánica, húmedo pero bien drenado; evitar el encharcamiento del rizoma.

Cuidados

Mantener humedad ambiental alta y riego regular durante el crecimiento, con ventilación adecuada.

Cuidados

Propagar por división de rizomas al comenzar el nuevo crecimiento; también se ha descrito micropropagación in vitro a partir de yemas del rizoma.

Cuidados en Colombia

La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.

  • Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
  • Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
  • Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.

Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS

Perfil botánico

Identidad y clasificación

Familia
Zingiberaceae
Género
Alpinia
Hábito de crecimiento
Hierba perenne rizomatosa y geófita, cespitosa por sus brotes; pseudotallos erectos de 40–110 cm que nacen del rizoma subterráneo.

Origen y Hábitat

Nativa del sureste de China, incluida Hainan, hasta Vietnam; también se ha introducido en Camboya y Myanmar. Crece principalmente en el bioma tropical húmedo.

Hierba perenne rizomatosa de la familia Zingiberaceae, con pseudotallos erectos y hábito geófito.

  • Bosque tropical húmedo
  • Sotobosque
  • China sudoriental a Vietnam
  • Geófita rizomatosa
Morfología

Morfología

Rizomas alargados y cilíndricos; pseudotallos de 40–110 cm.

Morfología

Hojas sésiles, lineares, de 20–30 × 1,2–2,5 cm, glabras, con base atenuada y ápice caudado; lígula lanceolada y membranosa de 2–3(–5) cm.

Morfología

Racimos erectos de 6–10 cm, con raquis tomentoso; cáliz puberulento de 8–10 cm y corola con lóbulos oblongos de aproximadamente 1,5 cm.

Morfología

Labelo blanco, ovado, de aproximadamente 2 cm, con estrías rojas; antera de unos 6 mm y ovario tomentoso.

Morfología

Cápsula roja, globosa, de aproximadamente 1 cm de diámetro; floración de abril a septiembre y fructificación de mayo a noviembre.

Más datos botánicos

Altura del pseudotallo

40–110 cm

Hoja

20–30 × 1,2–2,5 cm

Cápsula

Aproximadamente 1 cm de diámetro

Usos y precauciones
  • El rizoma seco es la fuente de la droga vegetal conocida como galanga menor (Rhizoma Alpiniae officinari).
  • Se usa como especia y aromatizante en alimentos y bebidas, y en medicina tradicional china y ayurvédica para molestias digestivas; estos usos no sustituyen evaluación clínica.
  • Planta de colección y cultivo de interés por su rizoma aromático y sus flores blancas estriadas de rojo.

Parte aprovechada: Rizoma seco (especia y droga vegetal), Planta completa (colección y cultivo ornamental)

Salud de la planta

Salud de la planta

Ácaros, especialmente en plantas cultivadas bajo cubierta y estresadas

Notas del investigador

Nombre aceptado: Alpinia officinarum Hance; POWO/Kew la acepta y registra su distribución nativa en China sudoriental, Hainan y Vietnam, además de introducciones en Camboya y Myanmar: https://powo.science.kew.org/taxon/795352-1. GBIF Backbone Taxonomy confirma la especie, la familia Zingiberaceae, los nombres comunes y los sinónimos Languas officinarum y Alpinia graminifolia: https://www.gbif.org/species/5302199. La referencia botánica específica PROSEA/Pl@ntUse aporta distribución, hábitat, morfología, nombres vernáculos y usos: https://plantuse.plantnet.org/en/Alpinia_officinarum_%28PROSEA%29. La revisión específica de Alpinia officinarum documenta el uso del rizoma seco como alimento y medicina tradicional y revisa su seguridad y toxicidad, pero no se estableció aquí una categoría toxicológica simple para la planta completa: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11362038/. La propagación por división de rizomas y por yemas de rizoma está respaldada por literatura específica de Alpinia officinarum: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/tstj/article/view/260037. No se localizó una categoría de conservación específica verificable ni un pH específico; se dejan vacíos.

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