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RN-COFF-00003
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RubiaceaeÁrbol cafeteroÁfrica occidental

Coffea liberica W.Bull

Café liberiano

Coffea liberica W.Bull es un árbol perennifolio de café aceptado por POWO/Kew. En el concepto taxonómico revisado en 2025, el café liberica corresponde a la especie de África occidental y no incluye el café excelsa, ahora separado como Coffea dewevrei. Se reconoce por sus hojas, frutos y semillas grandes, sus inflorescencias axilares ramificadas y sus flores generalmente con seis a nueve lóbulos en la corola.

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Coffea liberica W.Bull

© Rijksmuseum / CC0

CC0

leaf
Hoja
16,7–30,2 × 5,6–10,4 cm
straighten
Fruto
1,8–3,4 × 1,7–3,3 cm
straighten
Semilla
9,5–18,3 × 6,5–12 mm
terrain
Elevación silvestre media
386 m
thermostat
Temperatura media de cultivo
Aproximadamente 24–27 °C
Familia
Rubiaceae
Género
Coffea
Estado de conservación
Preocupación Menor (LC) en la evaluación global de la UICN publicada en 2017, realizada con una circunscripción taxonómica amplia. La revisión de 2025 redujo el área de ocupación estimada de la especie en sentido estricto a 52 km², documentó fragmentación severa y disminución continua por deforestación y cambios de uso del suelo, y concluyó que podría justificar una reevaluación como Vulnerable bajo VU B2(a,b(i–v)); esa categoría propuesta todavía no sustituye la clasificación oficial LC.
Hábito de crecimiento
Árbol perennifolio terrestre, grande y de porte alto; en cultivo puede requerir poda restrictiva para mantener una altura cosechable o adecuada para invernadero.

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaRubiaceae
GéneroCoffea
Hábito de crecimientoÁrbol perennifolio terrestre, grande y de porte alto; en cultivo puede requerir poda restrictiva para mantener una altura cosechable o adecuada para invernadero.
Estado de conservaciónPreocupación Menor (LC) en la evaluación global de la UICN publicada en 2017, realizada con una circunscripción taxonómica amplia. La revisión de 2025 redujo el área de ocupación estimada de la especie en sentido estricto a 52 km², documentó fragmentación severa y disminución continua por deforestación y cambios de uso del suelo, y concluyó que podría justificar una reevaluación como Vulnerable bajo VU B2(a,b(i–v)); esa categoría propuesta todavía no sustituye la clasificación oficial LC.
pH ObjetivoÁcido a neutro
TipoSuelo franco húmedo pero bien drenado; en contenedor, sustrato sin turba a base de franco con materia orgánica adicional. Reacción ácida a neutra.

Origen y Hábitat

Región nativa
Nativa de los bosques húmedos de tierras bajas de África occidental, con poblaciones silvestres confirmadas en Sierra Leona, Liberia, Costa de Marfil, Ghana y Nigeria. Ha sido introducida para cultivo en numerosos países tropicales, entre ellos Colombia, Malasia, Indonesia y Filipinas.
Ecosistema
Árbol tropical perennifolio de la familia Rubiaceae, de porte alto y cultivado por las semillas de sus frutos, que producen el café liberica.
Etiquetas de hábitat
Bosque húmedo tropicalTierras bajasÁfrica occidentalÁrbol terrestre

Morfología

Hojas

Hojas opuestas, grandes y glabras, elípticas a estrechamente elípticas u obovado-elípticas; miden normalmente 16,7–30,2 × 5,6–10,4 cm.

eco
Inflorescencias y flores

Inflorescencias axilares cimosas y ramificadas, normalmente 2–4 por axila y con 2–6 flores por inflorescencia. Las flores son blancas y fragantes; la corola presenta por lo general 6–9 lóbulos, con 7 como número más frecuente.

eco
Frutos

Frutos esféricos a elipsoidales, verdes y luego rojos al madurar, normalmente de 1,8–3,4 × 1,7–3,3 cm. El mesocarpo es grueso, de 4–9,5 mm.

eco
Semillas

Semillas grandes, de 9,5–18,3 × 6,5–12 mm, con un promedio de 12,6 × 8,4 mm; el endocarpo o pergamino tiene un grosor promedio de 0,57 mm.

eco
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Requerimientos

Clima
Clima tropical cálido y húmedo. Los registros de cultivo analizados se concentran en ambientes de aproximadamente 24–27 °C de temperatura media anual.
Agua y humedad
Precipitación abundante y humedad moderada a alta; mantener el sustrato húmedo pero bien drenado. Regar libremente durante el crecimiento y moderadamente en invierno bajo cultivo protegido.
Luz y exposición
Semisombra y ubicación protegida de corrientes de aire; como especie tropical no tolera las heladas.
Sustrato
Suelo franco o sustrato sin turba a base de franco, enriquecido con materia orgánica, de reacción ácida a neutra y con buen drenaje.
Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide
pH Objetivo Ácido a neutro

Tipo

Suelo franco húmedo pero bien drenado; en contenedor, sustrato sin turba a base de franco con materia orgánica adicional. Reacción ácida a neutra.

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Estrategia de Propagación

Siembra de semilla fresca Medio
Temporada: Enraíce:
Tasa de éxito Errática / Erratic
  1. 1 Utilizar semilla fresca
  2. 2 Sembrar en un medio húmedo y bien drenado, bajo condiciones tropicales protegidas
check_circle
Consejo clave

Proporcionar humedad moderada a alta y proteger de corrientes de aire

calendar_month
Trasplante

Cada 2–3 años, en primavera

eco
Fertilización

Fertilizante líquido equilibrado cada dos semanas durante el crecimiento

Usos y Aplicaciones

Usos
Semillas tostadas y molidas para preparar café libericaRecurso genético para mejoramiento de cafetos, incluida la resistencia a la roya y la adaptación a climas cálidos y húmedosPortainjerto para otros cafetos y árbol de lindero o cortaviento en plantacionesCultivo ornamental en interior, invernadero o conservatorio
Parte aprovechada
Semillas maduras procesadasPlanta completa como portainjerto, lindero, cortaviento u ornamental
warning

Precauciones / Toxicidad

No se localizó una evaluación toxicológica integral específica de la planta. Los granos y la bebida de Coffea liberica contienen cafeína.

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Salud Vegetal

Severidad: Crítica
bug

Araña roja de invernadero: la RHS registra susceptibilidad en cultivo protegido.

Severidad: Baja
droplet

Antracnosis por Colletotrichum spp.: registrada como prevalente en cultivos de Sarawak bajo calor y humedad elevados.

Severidad: Crítica
bug

Xylella fastidiosa: la RHS clasifica a Coffea liberica como hospedante de alto riesgo.

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science

"Nombre aceptado seguido: Coffea liberica W.Bull, según POWO/Kew (https://powo.science.kew.org/taxon/urn%3Alsid%3Aipni.org%3Anames%3A77368785-1). GBIF Backbone aún muestra Coffea liberica Bull. ex Hiern y una sinonimia histórica más amplia (https://www.gbif.org/species/2895393); se priorizan Kew y la revisión taxonómica y genómica de Davis et al. (2025), que separa Coffea dewevrei (café excelsa) y Coffea klainei y aporta el diagnóstico morfológico, la distribución silvestre y la revisión de riesgo: https://doi.org/10.1038/s41477-025-02073-y. Los parámetros climáticos se contrastaron con el estudio específico de cultivo de Wild et al. (2026): https://doi.org/10.1002/ppp3.70183. La horticultura, propagación y plagas se verificaron en la ficha específica de la RHS: https://www.rhs.org.uk/plants/157998/coffea-liberica/details. Estado oficial de conservación: Chadburn y Davis (2017), UICN, https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T18537594A18539526.en. Se comprobó experimentalmente la presencia de cafeína en la bebida de café liberica, pero no se localizó una evaluación toxicológica integral de la planta: https://doi.org/10.22219/fths.v9i1.41859."

Notas del investigador — RN-COFF-00003
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Integridad Científica

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