
Tropicales
Coffea liberica W.Bull
Café liberiano
Coffea liberica W.Bull es un árbol perennifolio de café aceptado por POWO/Kew. En el concepto taxonómico revisado en 2025, el café liberica corresponde a la especie de África occidental y no incluye el café excelsa, ahora separado como Coffea dewevrei. Se reconoce por sus hojas, frutos y semillas grandes, sus inflorescencias axilares ramificadas y sus flores generalmente con seis a nueve lóbulos en la corola.
Rubiaceae · Coffea
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Cuidados de un vistazo
Sustrato
Suelo franco húmedo pero bien drenado; en contenedor, sustrato sin turba a base de franco con materia orgánica adicional. Reacción ácida a neutra.
Clima
Clima tropical cálido y húmedo. Los registros de cultivo analizados se concentran en ambientes de aproximadamente 24–27 °C de temperatura media anual.
Agua y humedad
Precipitación abundante y humedad moderada a alta; mantener el sustrato húmedo pero bien drenado. Regar libremente durante el crecimiento y moderadamente en invierno bajo cultivo protegido.
Luz y exposición
Semisombra y ubicación protegida de corrientes de aire; como especie tropical no tolera las heladas.
Sustrato
Suelo franco o sustrato sin turba a base de franco, enriquecido con materia orgánica, de reacción ácida a neutra y con buen drenaje.
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Propagación
Siembra de semilla fresca
Dificultad: Media
Tasa de éxito indicada: Errática / Erratic
- Utilizar semilla fresca
- Sembrar en un medio húmedo y bien drenado, bajo condiciones tropicales protegidas
Consejos de cultivo y errores frecuentes
- Proporcionar humedad moderada a alta y proteger de corrientes de aire
- Regar libremente durante el crecimiento y moderadamente en invierno
- Trasplantar cada 2–3 años en primavera
- Aplicar fertilizante líquido equilibrado cada dos semanas durante el crecimiento
Trasplante: Cada 2–3 años, en primavera
Fertilización: Fertilizante líquido equilibrado cada dos semanas durante el crecimiento
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Nombre aceptado
- Coffea liberica W.Bull
- Familia
- Rubiaceae
- Género
- Coffea
- Hábito de crecimiento
- Árbol perennifolio terrestre, grande y de porte alto; en cultivo puede requerir poda restrictiva para mantener una altura cosechable o adecuada para invernadero.
- Estado de conservación
- Preocupación Menor (LC) en la evaluación global de la UICN publicada en 2017, realizada con una circunscripción taxonómica amplia. La revisión de 2025 redujo el área de ocupación estimada de la especie en sentido estricto a 52 km², documentó fragmentación severa y disminución continua por deforestación y cambios de uso del suelo, y concluyó que podría justificar una reevaluación como Vulnerable bajo VU B2(a,b(i–v)); esa categoría propuesta todavía no sustituye la clasificación oficial LC.
- pH Objetivo
- Ácido a neutro
Origen y Hábitat
Nativa de los bosques húmedos de tierras bajas de África occidental, con poblaciones silvestres confirmadas en Sierra Leona, Liberia, Costa de Marfil, Ghana y Nigeria. Ha sido introducida para cultivo en numerosos países tropicales, entre ellos Colombia, Malasia, Indonesia y Filipinas.
Árbol tropical perennifolio de la familia Rubiaceae, de porte alto y cultivado por las semillas de sus frutos, que producen el café liberica.
- Bosque húmedo tropical
- Tierras bajas
- África occidental
- Árbol terrestre
Morfología
Hojas
Hojas opuestas, grandes y glabras, elípticas a estrechamente elípticas u obovado-elípticas; miden normalmente 16,7–30,2 × 5,6–10,4 cm.
Inflorescencias y flores
Inflorescencias axilares cimosas y ramificadas, normalmente 2–4 por axila y con 2–6 flores por inflorescencia. Las flores son blancas y fragantes; la corola presenta por lo general 6–9 lóbulos, con 7 como número más frecuente.
Frutos
Frutos esféricos a elipsoidales, verdes y luego rojos al madurar, normalmente de 1,8–3,4 × 1,7–3,3 cm. El mesocarpo es grueso, de 4–9,5 mm.
Semillas
Semillas grandes, de 9,5–18,3 × 6,5–12 mm, con un promedio de 12,6 × 8,4 mm; el endocarpo o pergamino tiene un grosor promedio de 0,57 mm.
Más datos botánicos
Hoja
16,7–30,2 × 5,6–10,4 cm
Fruto
1,8–3,4 × 1,7–3,3 cm
Semilla
9,5–18,3 × 6,5–12 mm
Elevación silvestre media
386 m
Temperatura media de cultivo
Aproximadamente 24–27 °C
Usos y precauciones
- Semillas tostadas y molidas para preparar café liberica
- Recurso genético para mejoramiento de cafetos, incluida la resistencia a la roya y la adaptación a climas cálidos y húmedos
- Portainjerto para otros cafetos y árbol de lindero o cortaviento en plantaciones
- Cultivo ornamental en interior, invernadero o conservatorio
Parte aprovechada: Semillas maduras procesadas, Planta completa como portainjerto, lindero, cortaviento u ornamental
Precauciones / Toxicidad: No se localizó una evaluación toxicológica integral específica de la planta. Los granos y la bebida de Coffea liberica contienen cafeína.
Salud de la planta
Salud de la planta
Araña roja de invernadero: la RHS registra susceptibilidad en cultivo protegido.
Salud de la planta
Antracnosis por Colletotrichum spp.: registrada como prevalente en cultivos de Sarawak bajo calor y humedad elevados.
Salud de la planta
Xylella fastidiosa: la RHS clasifica a Coffea liberica como hospedante de alto riesgo.
Notas del investigador
Nombre aceptado seguido: Coffea liberica W.Bull, según POWO/Kew (https://powo.science.kew.org/taxon/urn%3Alsid%3Aipni.org%3Anames%3A77368785-1). GBIF Backbone aún muestra Coffea liberica Bull. ex Hiern y una sinonimia histórica más amplia (https://www.gbif.org/species/2895393); se priorizan Kew y la revisión taxonómica y genómica de Davis et al. (2025), que separa Coffea dewevrei (café excelsa) y Coffea klainei y aporta el diagnóstico morfológico, la distribución silvestre y la revisión de riesgo: https://doi.org/10.1038/s41477-025-02073-y. Los parámetros climáticos se contrastaron con el estudio específico de cultivo de Wild et al. (2026): https://doi.org/10.1002/ppp3.70183. La horticultura, propagación y plagas se verificaron en la ficha específica de la RHS: https://www.rhs.org.uk/plants/157998/coffea-liberica/details. Estado oficial de conservación: Chadburn y Davis (2017), UICN, https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T18537594A18539526.en. Se comprobó experimentalmente la presencia de cafeína en la bebida de café liberica, pero no se localizó una evaluación toxicológica integral de la planta: https://doi.org/10.22219/fths.v9i1.41859.
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