RN-MRNT-00001

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Maranta arundinacea L.

Arruruz

Public domain

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Altura

0,3–1,5 m

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Anchura

0,3–1,5 m

Familia

Marantaceae

Género

Maranta

Estado de conservación

Preocupación Menor en el Catálogo de Plantas y Líquenes de Colombia, según lo reproducido por POWO. POWO también muestra una predicción global de riesgo de extinción “no amenazada”; no se verificó aquí una evaluación global de la Lista Roja de la UICN.

Hábito de crecimiento

Hierba perenne erecta, rizomatosa y de crecimiento medio, generalmente de 0,3 a 1,5 m de altura.

Descripción

Categoría	Clasificación
Familia	Marantaceae
Género	Maranta
Hábito de crecimiento	Hierba perenne erecta, rizomatosa y de crecimiento medio, generalmente de 0,3 a 1,5 m de altura.
Estado de conservación	Preocupación Menor en el Catálogo de Plantas y Líquenes de Colombia, según lo reproducido por POWO. POWO también muestra una predicción global de riesgo de extinción “no amenazada”; no se verificó aquí una evaluación global de la Lista Roja de la UICN.
pH Objetivo	Ácido (<6,0)
Tipo	Suelo húmedo y bien drenado de textura arcillosa, franca o arenosa; tolera inundaciones ocasionales.

Origen y Hábitat

Región nativa

México hasta América tropical

Ecosistema

Hierba perenne rizomatosa

Etiquetas de hábitat

Bosque tropical húmedoSotobosque y clarosRiberas y humedalesNeotropical

Morfología

eco

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Requerimientos

Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide

pH Objetivo Ácido (<6,0)

Tipo

Suelo húmedo y bien drenado de textura arcillosa, franca o arenosa; tolera inundaciones ocasionales.

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Estrategia de Propagación

Difícil

Temporada: Enraíce:

Difícil

Temporada: Enraíce:

Usos y Aplicaciones

Usos

Extracción de almidón comestible del rizoma para repostería y para espesar sopas y salsas.Uso etnobotánico tradicional del almidón o rizoma en cataplasmas y preparaciones medicinales.Cultivo en jardines comestibles, plantaciones en masa y márgenes de estanques.

Parte aprovechada

Rizoma y almidón extraído

warning

Precauciones / Toxicidad

Las fuentes consultadas no informan toxicidad específica. El rizoma se documenta como comestible y fuente de almidón; esto no constituye una evaluación de seguridad de las demás partes ni de preparados medicinales.

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Salud Vegetal

Severidad: Baja

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science

"Identidad aceptada y datos específicos de la especie verificados en GBIF, Plants of the World Online de Kew y NC State Extension. Se eliminaron los datos genéricos de orquídeas que no corresponden a Maranta arundinacea."

Notas del investigador — RN-MRNT-00001

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Integridad Científica

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