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Colocasia esculenta (L.) Schott
Didier Descouens / CC BY-SA 4.0

Tropicales

Colocasia esculenta (L.) Schott

Malanga; taro; oreja de elefante

Pendiente de revisión Actualizada 22/07/2026

El nombre recibido, Caladium antiquorum (Schott) André, no es el nombre aceptado para este registro: GBIF lo trata como sinónimo de Colocasia antiquorum, y POWO/Kew sinonimiza Colocasia antiquorum con Colocasia esculenta (L.) Schott. Es el taro o malanga, una arácea cultivada desde hace milenios por sus órganos de reserva y hojas.

Araceae · Caladium

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Cuidados de un vistazo

Sustrato

Suelo profundo, suelto y rico en materia orgánica; tolera condiciones inundadas, aunque también se cultiva en suelo húmedo y bien drenado.

Cuidados

Sol pleno o semisombra

Cuidados

Agua abundante o moderada; tolera suelos encharcados

Cuidados

Suelo profundo, suelto y rico en materia orgánica

Cuidados

Mantener humedad y evitar frío intenso

Cuidados en Colombia

La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.

  • Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
  • Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
  • Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.

Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS

Perfil botánico

Identidad y clasificación

Familia
Araceae
Género
Caladium
Hábito de crecimiento
Hierba perenne, robusta, acaulescente o de tallo muy corto, generalmente de 0,8–2 m; forma un tubérculo o rizoma feculento y puede producir estolones.
Estado de conservación
Preocupación menor (LC) según la categoría de la Lista Roja de la UICN citada por POWO; también se registra como no amenazada en las predicciones AERP. La especie se cultiva ampliamente y está naturalizada en muchas regiones.

Origen y Hábitat

Nativa desde India hasta el sur de China y Sumatra; actualmente se cultiva ampliamente en los trópicos y puede encontrarse naturalizada. Crece en ambientes tropicales húmedos, especialmente junto a arroyos, riberas, pantanos, zanjas y otros lugares con agua disponible.

Hierba perenne robusta y tuberosa de la familia Araceae; geófita con un tallo subterráneo engrosado y feculento.

  • Trópico húmedo
  • Humedales y pantanos
  • Riberas y arroyos
  • Terrestre
  • Naturalizada o cultivada
Morfología

Morfología

Tallo subterráneo tuberoso, engrosado y feculento; el rizoma puede ser vertical u horizontal y medir aproximadamente 3–5 cm de diámetro, hasta 15 cm.

Morfología

Varias hojas con pecíolos erectos, envainadores, de aproximadamente 25–80 cm; la lámina es ovada a sagitada, peltada, cordada y normalmente péndula, de 13–45 × 10–35 cm en la descripción de CATE.

Morfología

Inflorescencia en espádice, solitaria o agrupada; espata verde en la base y amarilla a anaranjada en la parte superior, generalmente de 20–30 cm.

Morfología

Flores unisexuales sin tépalos; el espádice es más corto que la espata y presenta una zona estéril y un apéndice cónico.

Morfología

Fruto en baya verde, con pocas semillas.

Más datos botánicos

Altura

0,8–2 m

Pecíolo

25–80 cm

Espata

20–30 cm

Usos y precauciones
  • Alimento: cormos, pecíolos y hojas jóvenes se consumen después de una cocción adecuada
  • Follaje ornamental y jardinería de agua o pantano
  • Potencial de fitorremediación por acumulación de mercurio
  • Uso medicinal tradicional documentado para rizomas, con evidencia y seguridad variables

Parte aprovechada: Cormo o rizoma, Pecíolos, Hojas jóvenes, Inflorescencias

Precauciones / Toxicidad: La planta cruda contiene rafidios de oxalato de calcio que causan irritación, dolor e hinchazón en boca y garganta; no debe ingerirse cruda. Los órganos comestibles requieren cocción prolongada y adecuada, y no se debe asumir que una planta ornamental es segura para consumo.

Notas del investigador

GBIF registra Caladium antiquorum (Schott) André como sinónimo de Colocasia antiquorum y coloca este taxón en Araceae: https://www.gbif.org/species/141420293. POWO/Kew acepta Colocasia esculenta (L.) Schott, con rango nativo de India al sur de China y Sumatra, hábitat tropical húmedo, usos alimentarios y ambientales, y la categoría LC de la UICN: https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:1170772-2/general-information. La referencia botánica específica consultada, Flora & Fauna Web de la National Parks Board de Singapur, confirma los nombres taro, dasheen y elephant's ear, la morfología, hábitat, cultivo, propagación y toxicidad por oxalato de calcio: https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/1/8/1835. Se dejan vacíos el pH y la temporada de propagación porque no se verificaron valores específicos.

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