Colocasia esculenta (L.) Schott
Taro; malanga; ñame; papa china; rascadera; bore; mafafa
Colocasia esculenta (L.) Schott es el nombre aceptado por POWO y GBIF; Caladium esculentum (L.) Vent. es un sinónimo. Es el taro o malanga, una arácea tuberosa cultivada desde hace milenios por sus cormos y hojas, y también usada como planta ornamental de follaje.
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© Didier Descouens / CC BY-SA 4.0
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Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Araceae |
| Género | Caladium |
| Hábito de crecimiento | Hierba perenne, robusta, acaulescente y tuberosa, de aproximadamente 1–2 m; forma un cormo o rizoma engrosado y puede producir estolones. Las hojas nacen en una mata y los pecíolos son largos. |
| Estado de conservación | Preocupación menor (LC) según la evaluación de la UICN enlazada por POWO y GBIF. Es una especie ampliamente cultivada y naturalizada; el estado global no elimina la necesidad de controlar poblaciones introducidas en humedales. |
| Tipo | Suelo profundo, suelto y rico en materia orgánica; tolera desde suelo bien drenado hasta condiciones inundadas. Mantener humedad constante durante el crecimiento. |
Origen y Hábitat
Morfología
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Suelo profundo, suelto y rico en materia orgánica; tolera desde suelo bien drenado hasta condiciones inundadas. Mantener humedad constante durante el crecimiento.
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Estrategia de Propagación
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Las partes crudas contienen cristales de oxalato de calcio y pueden causar ardor, dolor, hinchazón e irritación oral; no ingerir cruda. Los cormos, hojas y pecíolos destinados a alimento deben cocinarse adecuadamente para reducir la toxicidad.
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"POWO/Kew y GBIF aceptan Colocasia esculenta (L.) Schott y tratan Caladium esculentum (L.) Vent. como sinónimo; GBIF taxon key 5330776. POWO registra el rango nativo India–sur de China–Sumatra, la distribución cultivada en Colombia, la morfología de Flora of Tropical East Africa y CATE Araceae, y la categoría UICN LC. La referencia botánica específica Flora of New Zealand (Healy y Edgar, 1980; ficha de Landcare Research) confirma el hábito tuberoso, las hojas peltadas, la espata y el espádice. NParks aporta cultivo, hábitat, propagación por división y toxicidad por oxalato de calcio. No se verificó un pH específico ni una lista de patógenos exclusiva de la especie; el pH se deja vacío y los problemas de cultivo se describen con cautela. Fuentes: https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:1170772-2/general-information ; https://www.gbif.org/species/5330776 ; https://www.nzflora.info/factsheet/Taxon/Colocasia-esculenta.html ; https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/1/8/1835 ; https://plants.ces.ncsu.edu/plants/colocasia-esculenta/"
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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