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Goeppertia inocephala (Kuntze) Borchs. & S.Suárez
fern Wildtruth / CC BY 4.0

Tropicales

Goeppertia inocephala (Kuntze) Borchs. & S.Suárez

Bijao; Huira bijao; Hoja de sal

Pendiente de revisión Actualizada 22/07/2026

Goeppertia inocephala (Kuntze) Borchs. & S.Suárez es el nombre aceptado por POWO/Kew para el bijao, anteriormente tratado como Calathea inocephala. Es una hierba grande, rizomatosa y acaulescente de ambientes tropicales húmedos; sus hojas se aprovechan para envolver alimentos y para producir cera del envés foliar.

Marantaceae · Calathea

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Cuidados de un vistazo

Sustrato

Suelos húmedos; la especie forma extensas poblaciones sobre suelos húmedos y se maneja con cobertura orgánica para conservar la humedad.

Cuidados

Mantener humedad constante y evitar el desecamiento; la especie se documenta en bosques húmedos y sobre suelos húmedos.

Cuidados

Usar manejo orgánico y sostenible; la tesis recomienda abono orgánico y reutilizar los residuos de cosecha como cobertura vegetal para conservar la humedad.

Cuidados

Para el establecimiento en campo se han evaluado el trasplante directo, el rizoma con parte del pseudotallo y el rizoma solo; el ensayo reportó el mayor crecimiento morfológico con trasplante directo y mejores respuestas generales con 50 g de fertilizante Molimax 20-20-20.

Cuidados

El cultivo puede manejarse como producto forestal no maderable permanente, porque las matas se renuevan constantemente.

Cuidados en Colombia

La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.

  • Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
  • Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
  • Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.

Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS

Perfil botánico

Identidad y clasificación

Nombre aceptado
Goeppertia inocephala (Kuntze) Borchs. & S.Suárez
Familia
Marantaceae
Género
Calathea
Hábito de crecimiento
Hierba perenne terrestre, rizomatosa y acaulescente; las inflorescencias basales nacen directamente de los rizomas. La referencia florística registra plantas de hasta 2,5 m.
Sinónimos
  • Calathea inocephala (Kuntze) T.Durand & B.D.Jacks.
  • Phyllodes inocephala Kuntze
  • Calathea barbillana Cufod.

Origen y Hábitat

Nativa de México (Chiapas), Belice, norte de Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Perú, Trinidad y Tobago y Venezuela; crece principalmente en el bioma tropical húmedo.

Bosque húmedo y muy húmedo y otros ambientes tropicales húmedos de tierras bajas; en Costa Rica se registra en bosque húmedo y muy húmedo entre 0 y 500 m, y la especie forma poblaciones extensas sobre suelos húmedos.

Hierba perenne terrestre, rizomatosa y acaulescente de la familia Marantaceae.

  • Bosque húmedo y muy húmedo
  • Bioma tropical húmedo
  • Tierras bajas tropicales
  • Suelos húmedos
  • Rodales extensos
  • Terrestre rizomatosa
Morfología

Morfología

Hierba acaulescente de hasta 2,5 m; las inflorescencias basales nacen directamente de los rizomas.

Morfología

Hojas elípticas de 45–100 × 22–50 cm; el envés es ceroso, blanquecino y pruinoso.

Morfología

Inflorescencias solitarias globoso-ovoides de 6–12 × 5–9 cm, con pedúnculos de 40–150 cm y alrededor de 30 o más brácteas broncíneas dispuestas en espiral.

Morfología

Flores de apertura espontánea, con sépalos cafés, lóbulos corolinos y estaminodios cremosos a amarillentos; las cápsulas son trilobuladas y suculentas.

Morfología

Se distingue de Calathea gymnocarpa por la ausencia de tricomas uncinados, porque las inflorescencias nacen directamente del rizoma y porque los ápices de las brácteas se desintegran en fibras.

Más datos botánicos

Altura

Hasta 2,5 m; la tesis de cultivo reporta aproximadamente 1–2 m

Hojas

45–100 × 22–50 cm

Inflorescencia

6–12 × 5–9 cm

Pedúnculo

40–150 cm

Usos y precauciones
  • Hojas usadas para envolver alimentos, incluidos juanes.
  • Uso de las hojas en empaques artesanales y como producto forestal no maderable.
  • Producción artesanal de cera del envés foliar, conocida como cauassú en la Amazonia.

Parte aprovechada: Hojas

Notas del investigador

GBIF Backbone Taxonomy devuelve una coincidencia exacta para Goeppertia inocephala (Kuntze) Borchs. & S.Suárez, especie aceptada de Marantaceae, con la clave 9618107 (https://api.gbif.org/v1/species/match?name=Goeppertia%20inocephala; https://www.gbif.org/species/9618107). POWO/Kew acepta el mismo nombre y registra como sinónimos Calathea inocephala, Phyllodes inocephala y Calathea barbillana, además de la distribución nativa desde México (Chiapas) y Centroamérica hasta el norte de Sudamérica y Trinidad y Tobago (https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:60459360-2). La Flora Digital de la Selva de la Organización para Estudios Tropicales documenta la descripción específica: hierba acaulescente de hasta 2,5 m, hojas de 45–100 × 22–50 cm, inflorescencias globoso-ovoides nacidas directamente del rizoma, brácteas broncíneas, flores cremosas a amarillentas y cápsulas trilobuladas; también registra bosque húmedo y muy húmedo de Costa Rica entre 0 y 500 m (https://sura.ots.ac.cr/florula4/families/MARANTACEAE.pdf). La tesis específica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva documenta los nombres bijao y hoja de sal, el uso de las hojas para envolver juanes, la cera del envés foliar conocida como cauassú, el manejo orgánico como producto forestal no maderable y la propagación por trasplante directo o rizomas; su ensayo reporta mayor crecimiento morfológico con trasplante directo y mejores respuestas generales con 50 g de fertilizante Molimax 20-20-20 (https://repositorio.unas.edu.pe/server/api/core/bitstreams/18eeeb73-06e6-4715-9fe1-df4ccbd1fcc9/content). No se verificaron datos toxicológicos ni una evaluación de conservación específica para esta especie; esos campos quedan vacíos.

Fuentes y referencias 5

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