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RN-TRP-Curcuma-20053
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Curcuma caulina J.Graham

Arrurruz indio

Curcuma caulina J.Graham

© Dinesh Valke from Thane, India / CC BY-SA 2.0

CC BY-SA 2.0

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Altura
50–120 cm
Familia
Zingiberaceae
Género
Curcuma
Estado de conservación
En peligro (EN) según la categoría IUCN mostrada por POWO/Kew. Amenazas señaladas para las mesetas altas de Maharashtra: pastoreo, erosión del suelo, minería, turismo y urbanización/desarrollo privado.
Hábito de crecimiento
Hierba anual alta con rizomas perennes y tubérculos.

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaZingiberaceae
GéneroCurcuma
Hábito de crecimientoHierba anual alta con rizomas perennes y tubérculos.
Estado de conservaciónEn peligro (EN) según la categoría IUCN mostrada por POWO/Kew. Amenazas señaladas para las mesetas altas de Maharashtra: pastoreo, erosión del suelo, minería, turismo y urbanización/desarrollo privado.

Origen y Hábitat

Región nativa
India (Maharashtra)
Ecosistema
Herbácea rizomatosa
Etiquetas de hábitat
Bosque deciduo mixtoTrópico estacionalmente secoEndémica de Maharashtra

Morfología

eco

eco

eco

eco
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Estrategia de Propagación

Usos y Aplicaciones

Usos
Producción de almidón comestible a partir de los tubérculos (arrurruz indio)
Parte aprovechada
Tubérculos
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Precauciones / Toxicidad

No se conocen peligros específicos.

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science

"Nombre aceptado: Curcuma caulina J.Graham. POWO la reconoce como endémica de Maharashtra, India. La descripción y el uso del almidón proceden del perfil específico de Kew; la revisión taxonómica de Leong-Škorničková (2010) designa un neotipo de Mahabaleshwar y respalda su permanencia en Curcuma. No se localizaron instrucciones de cultivo específicas, por lo que esos campos se dejaron vacíos."

Notas del investigador — RN-TRP-Curcuma-20053
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Integridad Científica

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