Tropicales
Alpinia caerulea (R.Br.) Benth.
Jengibre nativo australiano
Zingiberaceae · Curcuma
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Cuidados de un vistazo
Cuidados
Sombra ligera a sombra completa
Cuidados
Ambiente cálido
Cuidados
Humedad constante
Cuidados
Proteger de las heladas
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Familia
- Zingiberaceae
- Género
- Curcuma
- Hábito de crecimiento
- Hierba perenne de sotobosque que forma matas mediante un rizoma grande.
- Estado de conservación
- Predicha como no amenazada, con confianza alta, por Angiosperm Extinction Risk Predictions de Kew; no equivale a una evaluación formal de la Lista Roja de la UICN.
Origen y Hábitat
Australia oriental y Papúa Nueva Guinea
Herbácea perenne rizomatosa
- Selva lluviosa
- Bosque esclerófilo húmedo
- Sotobosque
- Australia oriental
- Papúa Nueva Guinea
Morfología
Morfología
Hierba perenne rizomatosa de hasta 3 m de altura
Morfología
Hojas glabras, oblongas a lanceoladas, en tallos no leñosos
Morfología
Inflorescencia terminal de 10–30 cm; flores con tépalos amarillos y labelo corto bilobado
Morfología
Cápsula globosa con cubierta exterior azul quebradiza, semillas negras y pulpa blanca
Más datos botánicos
Altura
Hasta 3 m
Hojas
Hasta 40 cm × 3–10 cm
Fruto
Cápsula globosa de aprox. 1 cm
Usos y precauciones
- Alimento tradicional: brotes tiernos, rizomas y pulpa del fruto
- Fruto y semilla secos y molidos como especia
- Hojas para envolver alimentos al cocinar
- Ornamental de sotobosque y jardín tropical
Parte aprovechada: Brotes tiernos, Rizomas, Pulpa del fruto, Fruto y semilla secos, Hojas
Precauciones / Toxicidad: No se localizó una evaluación toxicológica específica. Se documentan usos alimentarios de los brotes tiernos, rizomas y pulpa del fruto.
Salud de la planta
Salud de la planta
Barrenador de brotes del jengibre, que puede impedir la floración
Notas del investigador
El nombre suministrado, Curcuma caerulea K.Schum., no se localizó como taxón aceptado en GBIF ni POWO. Esta ficha se normalizó a Alpinia caerulea (R.Br.) Benth.; confirmar que esta era la entidad de origen, pues no se documentó una sinonimia entre ambos nombres.
Fuentes y referencias
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