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Salicornia bigelovii Torr.
Dr Mary Gillham Archive Project / CC BY 2.0

Tropicales

Salicornia bigelovii Torr.

Vinagrillo

Pendiente de revisión Actualizada 22/07/2026

Amaranthaceae · Salicornia

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Cuidados de un vistazo

Sustrato

Sustrato salino de marisma costera, fangoso o arenoso, con humedad o inundación periódica pero sin anegamiento permanente.

Cuidados

Aporte de sal; no es una planta para sustrato dulce convencional

Cuidados

Humedad o inmersión ocasional semejante al régimen mareal

Cuidados

Evitar el anegamiento permanente

Cuidados en Colombia

La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.

  • Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
  • Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
  • Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.

Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS

Perfil botánico

Identidad y clasificación

Nombre aceptado
Salicornia bigelovii Torr.
Familia
Amaranthaceae
Género
Salicornia
Hábito de crecimiento
Hierba anual suculenta, erecta y halófita, de 5–60 cm, simple o ramificada.
Estado de conservación
Segura a escala global (NatureServe G5; revisión del 17 de junio de 2024). Puede ser rara en partes de su distribución, por lo que deben consultarse rangos subnacionales para decisiones locales.
Notas taxonómicas
Nombre aceptado por POWO/Kew y GBIF

Origen y Hábitat

Nativa de marismas salinas costeras desde el este de Estados Unidos y el suroeste de California hasta México, Belice y el Caribe.

Niveles medios de marismas salinas costeras, desde el nivel del mar hasta unos 100 m de altitud.

Hierba halófita anual

  • Marisma salina costera
  • Halófita
  • Intermareal
  • Subtropical
Morfología

Morfología

Hierba anual suculenta con tallos erectos, verdes y a veces rojizos, simples o con ramas primarias y secundarias

Morfología

Hojas y brácteas opuestas, muy reducidas, con ápices agudos y marcadamente mucronados

Morfología

Espigas cilíndricas, ligeramente torulosas, de 2–10 cm, con 5–25 segmentos fértiles

Morfología

Flores diminutas dispuestas en cimas de tres; la flor central es solo un poco mayor que las laterales

Más datos botánicos

Altura

5–60 cm

Espiga fértil

2–10 cm

Usos y precauciones
  • Brotes tiernos usados como verdura marina
  • Semillas investigadas como fuente de aceite vegetal
  • Cultivo halófito experimental con agua salina

Parte aprovechada: Brotes tiernos, Semillas

Precauciones / Toxicidad: Las fuentes botánicas consultadas no aportan una clasificación clínica de toxicidad. La literatura alimentaria señala saponinas en las semillas y un contenido elevado de sales y oxalatos; consumir solo material correctamente identificado y procesado.

Notas del investigador

El registro original contenía el epíteto incorrecto “bigelowii” y texto genérico de orquídeas. POWO/Kew y GBIF aceptan Salicornia bigelovii Torr.; la morfología y el hábitat se reemplazaron con datos de la Flora of North America.

Fuentes y referencias 7

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