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RN-TRP-Solanum-100122
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EpífitaSimpódicaCITES II

Solanum tuberosum L.

Papa chaucha

Solanum tuberosum L.

© Rasbak / CC BY-SA 3.0

CC BY-SA 3.0

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Altura
0,4–1,4 m
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Corola
2–6 cm de diámetro
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Fruto
Baya de 1–4 cm
Familia
Solanaceae
Género
Solanum
Estado de conservación
POWO informa que Solanum tuberosum no se considera amenazada y está ampliamente cultivada. Solanum chaucha no se evalúa allí como especie separada porque se trata como sinónimo; la conservación pertinente es la de sus variedades locales y germoplasma.
Hábito de crecimiento
Hierba tuberosa cultivada, ascendente a erecta o a veces decumbente, que forma tubérculos subterráneos en estolones.

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaSolanaceae
GéneroSolanum
Hábito de crecimientoHierba tuberosa cultivada, ascendente a erecta o a veces decumbente, que forma tubérculos subterráneos en estolones.
Estado de conservaciónPOWO informa que Solanum tuberosum no se considera amenazada y está ampliamente cultivada. Solanum chaucha no se evalúa allí como especie separada porque se trata como sinónimo; la conservación pertinente es la de sus variedades locales y germoplasma.

Origen y Hábitat

Región nativa
Andes del Perú; papa nativa mantenida como cultivo, con el nombre chaucha documentado en Cajamarca.
Ecosistema
Hierba tuberosa alimentaria cultivada
Etiquetas de hábitat
Agroecosistema andinoCultivo de alturaGeófita tuberosaPapa nativa

Morfología

eco

eco

eco

eco
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Requerimientos

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Estrategia de Propagación

Difícil
Temporada: Enraíce:
Difícil
Temporada: Enraíce:

Usos y Aplicaciones

Usos
Tubérculos cocidos como alimentoConservación de germoplasma de papa nativaInvestigación y mejoramiento de papa
Parte aprovechada
Tubérculos
warning

Precauciones / Toxicidad

Las partes verdes, las bayas y los tubérculos reverdecidos por exposición a la luz contienen glicoalcaloides tóxicos, entre ellos solanina; no consumir tubérculos verdes ni ninguna parte aérea.

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science

"POWO, siguiendo la revisión de Ovchinnikova et al. (2011), sinonimiza Solanum chaucha bajo Solanum tuberosum. GBIF/Catalogue of Life muestra Solanum × chaucha como aceptada. Este registro adopta el nombre aceptado por POWO y conserva “chaucha” como concepto de papa nativa cultivada; no debe interpretarse como una ficha genérica de todo el género Solanum."

Notas del investigador — RN-TRP-Solanum-100122
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Integridad Científica

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