Tropicales
Zingiber zerumbet subsp. zerumbet
Lempuyang wangi
Zingiberaceae · Zingiber
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Cuidados de un vistazo
Sustrato
Suelo bien trabajado, húmedo y rico en materia orgánica, pero sin encharcamiento; la arena puede mejorar el drenaje y los bancales elevados son útiles en sitios húmedos.
Cuidados
Clima tropical cálido y húmedo
Cuidados
Sombra parcial
Cuidados
Suelo húmedo, rico en materia orgánica y con drenaje rápido
Cuidados
Riego regular sin encharcamiento
Cuidados
Protección contra viento fuerte o tutorado cuando sea necesario
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Nombre aceptado
- Zingiber zerumbet subsp. zerumbet
- Familia
- Zingiberaceae
- Género
- Zingiber
- Hábito de crecimiento
- Hierba robusta, perenne y geófita, con rizoma aromático horizontal y tallos foliosos erectos de 1,25–1,75 m.
- Estado de conservación
- No se localizó una evaluación formal específica en las fuentes consultadas. PROSEA considera que Zingiber zerumbet está ampliamente distribuida en el Sudeste Asiático y no amenazada genéticamente, pero esta afirmación no equivale a una categoría de la Lista Roja.
- Notas taxonómicas
- Nombre aceptado; Zingiber aromaticum Valeton es un sinónimo heterotípico.
Sinónimos
- Zingiber aromaticum Valeton
Origen y Hábitat
Nativa desde el subcontinente indio hasta el sur de China y Filipinas; introducida y cultivada en numerosas regiones tropicales.
Bioma tropical húmedo. Se cultiva o naturaliza en márgenes de bosque, matorrales, bosques mixtos y de teca, y lugares alterados próximos a poblados, hasta unos 1.200 m.
Hierba perenne rizomatosa
- Trópico húmedo
- Margen de bosque
- Bosque secundario
- Cultivada o naturalizada
Morfología
Morfología
Rizoma tuberoso y aromático, de amarillo pálido a amarillo intenso en el interior.
Morfología
Tallos foliosos de 1,25–1,75 m; hojas anchamente lanceoladas de 25–40 × 5–8 cm, con ápice acuminado.
Morfología
Espiga basal cilíndrica a ovoide de 6–14 × 4–5 cm; brácteas verdes cuando jóvenes y rojas al envejecer; corola amarillo limón.
Morfología
Fruto en cápsula cilíndrica roja de aproximadamente 1,5 cm.
Morfología
El morfotipo históricamente llamado var. aromaticum tiene espigas ovoides, 2–2,5 veces más largas que anchas, ápice agudo y brácteas de ápice plano.
Más datos botánicos
Altura
1,25–1,75 m
Hoja
25–40 × 5–8 cm
Espiga
6–14 × 4–5 cm
Usos y precauciones
- Brotes frescos consumidos como verdura en Java
- Extremos jóvenes del rizoma consumidos crudos como lalab
- Uso tradicional del rizoma en Java contra biliosidad, clorosis y tos ferina
- Aplicación tradicional del rizoma pulverizado sobre el cuerpo después del parto en Java y Malasia
Parte aprovechada: Brotes frescos, Extremos jóvenes del rizoma, Rizoma fresco o pulverizado
Precauciones / Toxicidad: Las fuentes consultadas documentan consumo tradicional de brotes y puntas del rizoma, pero no aportan una evaluación clínica de seguridad específica. En Z. zerumbet, el zerumbone aislado mostró citotoxicidad in vitro también frente a fibroblastos normales; esto no establece por sí solo la toxicidad alimentaria de la planta. Evitar usos medicinales sin orientación profesional.
Notas del investigador
Corrección taxonómica: POWO acepta Zingiber zerumbet subsp. zerumbet y sitúa Zingiber aromaticum Valeton en sinonimia. No debe confundirse con el homónimo Zingiber aromaticum Noronha, que GBIF vincula con Zingiber officinale. Los usos de “lempuyang wangi” proceden del tratamiento histórico de var. aromaticum citado por PROSEA y se presentan como usos tradicionales, no como eficacia clínica demostrada.
Fuentes y referencias 5
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- www.gbif.org https://www.gbif.org/species/8322609 (abre en una pestaña nueva)
Referencia de la ficha
- prosea.prota4u.org https://prosea.prota4u.org/view.aspx?id=603 (abre en una pestaña nueva)
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