Jacaratia digitata (Poepp. & Endl.) Solms
Papaya de monte, Papailla
Árbol dioico de crecimiento rápido propio de la selva amazónica, que alcanza alturas considerables en el bosque secundario y los claros. El tronco es recto, con madera muy blanda y rica en agua, látex blanco y, a menudo, espinas cónicas blandas cuando es joven. Las hojas son grandes, palmaticompuestas (digitadas), con foliolos dispuestos como dedos de una mano, agrupadas hacia el ápice. Las flores son unisexuales y pequeñas. El fruto es una baya alargada y carnosa. Las hojas tiernas y las inflorescencias jóvenes se consumen cocidas como verdura en la Amazonía.
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© Dick Culbert / CC BY 2.0 via Wikimedia Commons
CC BY 4.0
Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Caricaceae |
| Género | Jacaratia |
| Hábito de crecimiento | Árbol perennifolio de crecimiento rápido, madera blanda |
| Estado de conservación | Preocupación menor |
| pH Objetivo | 5.0–6.5 |
| Tipo | Franco profundo, fértil, bien drenado |
Origen y Hábitat
Morfología
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Franco profundo, fértil, bien drenado
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Las hojas e inflorescencias deben cocinarse antes de consumirlas; el látex crudo puede irritar piel y mucosas
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Salud Vegetal
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"Jacaratia digitata fue descrita originalmente por Poeppig y Endlicher y transferida al género por Solms-Laubach. El epíteto 'digitata' alude a las hojas con foliolos dispuestos como dedos. Es una especie pionera amazónica frecuente en bosque secundario y de notable interés etnobotánico por el uso de sus hojas e inflorescencias como hortaliza."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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