Phytolacca rivinoides Kunth & C.D.Bouché — Enciclopedia — Jardín Roca Negra
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RN-PYTLC-00006
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TóxicaComestible (cocida)SaponíferaNeotropicalMedicinal

Phytolacca rivinoides Kunth & C.D.Bouché

Jaboncillo, guaba de monte

Phytolacca rivinoides, conocida como jaboncillo, guaba de monte o "yerba de culebra", es una hierba perenne robusta de la familia Phytolaccaceae, ampliamente distribuida por los bosques húmedos del Neotrópico, desde México hasta Bolivia y la Amazonia. Alcanza 1–3 m, con tallos gruesos y suculentos y grandes hojas ovado-elípticas. Se reconoce por sus largos racimos colgantes, laxos, de pequeñas flores blancas, seguidos de bayas jugosas deprimido-globosas que maduran a negro brillante. Es una planta pionera típica de claros y bordes de selva. Sus brotes tiernos se consumen cocidos en varias culturas amazónicas y andinas, los frutos y hojas ricos en saponinas sirven de jabón, y la planta tiene amplios usos medicinales tradicionales. Toda la planta es tóxica cruda.

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Phytolacca rivinoides Kunth & C.D.Bouché

© Photographers per file pages / CC BY-SA 3.0, CC BY 2.0 via Wikimedia Commons

Varias. Consultar metadatos de cada imagen.

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Altura
1–3
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Longitud de hoja
12–30
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Longitud del racimo
15–40
Familia
Phytolaccaceae
Género
Phytolacca
Estado de conservación
No evaluada formalmente; especie común y ampliamente distribuida (Preocupación Menor de facto).
Hábito de crecimiento
Hierba perenne robusta de 1–3 m, de tallos gruesos suculentos verde-rojizos, muy ramificada. Rebrota de raíz engrosada. Crecimiento muy rápido; pionera de claros y bordes de bosque húmedo.

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaPhytolaccaceae
GéneroPhytolacca
Hábito de crecimientoHierba perenne robusta de 1–3 m, de tallos gruesos suculentos verde-rojizos, muy ramificada. Rebrota de raíz engrosada. Crecimiento muy rápido; pionera de claros y bordes de bosque húmedo.
Estado de conservaciónNo evaluada formalmente; especie común y ampliamente distribuida (Preocupación Menor de facto).
pH Objetivo5.5–7.0
TipoSuelos francos, profundos, húmedos, ricos en materia orgánica y bien drenados, de bosque húmedo. pH 5,5–7,0.

Origen y Hábitat

Región nativa
Neotrópico: desde el sur de México y Centroamérica, por todo el norte de Sudamérica (Colombia, Venezuela, Guayanas, Ecuador, Perú, Brasil amazónico) hasta Bolivia, en claros y bordes de bosque húmedo, terrenos perturbados y orillas, de tierras bajas a media montaña.
Ecosistema
Hierba perenne robusta
Etiquetas de hábitat
NeotrópicoAmazoniabosque húmedoclaro de selvapioneraquelitesaponíferajaboncillotóxicamedicinal

Morfología

eco

eco

eco

eco

eco
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Requerimientos

Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide
pH Objetivo 5.5–7.0

Tipo

Suelos francos, profundos, húmedos, ricos en materia orgánica y bien drenados, de bosque húmedo. pH 5,5–7,0.

groups Asociaciones beneficiosas

Vegetación pionera de claros y bordes de selva húmeda neotropical.Otras herbáceas de claro: Cecropia (en regeneración), Solanum, Heliconia.
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Estrategia de Propagación

Difícil
Temporada: Enraíce:

Usos y Aplicaciones

Usos
Brotes y hojas tiernas como verdura tras cocerlos, en culturas amazónicas y andinas.Jabón vegetal ("jaboncillo"): frutos y hojas ricos en saponinas para lavar.Medicina tradicional: usos tópicos para heridas, afecciones de la piel y como antiparasitario.Jugo de las bayas como colorante; planta de interés en estudios fitoquímicos.
Parte aprovechada
Brotes tiernosHojasFrutosRaíz
warning

Precauciones / Toxicidad

Tóxica cruda. Contiene saponinas, oxalatos y fitolacatoxina en toda la planta; raíz y semillas son las más tóxicas. El consumo crudo o mal cocido provoca vómitos, diarrea y dolor abdominal. Los brotes solo son comestibles tras cocción adecuada (cambiando el agua); los demás usos son tópicos o tras procesamiento.

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Salud Vegetal

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

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science

"Descrita por Kunth y C.D.Bouché. El epíteto rivinoides alude a su parecido con el género Rivina (también Phytolaccaceae s.l.). Es la fitolaca herbácea de mayor porte y más típica de los claros y bordes de bosque húmedo del Neotrópico, con racimos colgantes muy largos que la distinguen de P. icosandra y P. octandra (de racimos erectos y más densos). Importante planta pionera y de uso múltiple (alimento cocido, jabón, medicina). No evaluada por la UICN; muy común."

Notas del investigador — RN-PYTLC-00006
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Integridad Científica

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