Árboles
Phytolacca acinosa Roxb.
Fitolaca asiática
Phytolacca acinosa, conocida como fitolaca asiática o "shang lu" (商陆) en la medicina tradicional china, es una hierba perenne robusta de la familia Phytolaccaceae originaria de Asia oriental y del Himalaya. Surge cada año de una gruesa raíz carnosa, napiforme, alcanzando 1–1,5 m de altura, con tallos verdes a rojizos y grandes hojas ovado-lanceoladas. Sus flores, pequeñas y sin pétalos (con sépalos blancos a rosados), se disponen en racimos erectos que tras la floración dan bayas jugosas que maduran de verde a negro-purpúreo, dispuestas en una hilera que recuerda a un racimo de uvas aplanadas. Se diferencia de su pariente americana P. americana por los racimos fructíferos generalmente erectos y los carpelos separados. La raíz es un fármaco clásico de la farmacopea china (diurético, expectorante), pero es tóxica y debe procesarse; los brotes tiernos se consumen como verdura tras hervirlos repetidamente.
Phytolaccaceae · Phytolacca
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Cuidados de un vistazo
Sustrato
Suelos profundos, fértiles, húmedos y bien drenados, neutros a ligeramente ácidos. pH 5,5–7,0.
Cuidados
Sol pleno a sombra parcial.
Cuidados
Suelos fértiles, húmedos y bien drenados, ricos en materia orgánica.
Cuidados
Clima templado a subtropical (USDA 6–10); rebrota tras heladas desde la raíz.
Cuidados
Riego regular en temporada de crecimiento; tolera sequía breve.
Cuidados
Sin necesidades especiales de poda; se autosiembra con facilidad.
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Familia
- Phytolaccaceae
- Género
- Phytolacca
- Hábito de crecimiento
- Hierba perenne erecta de 1–1,5 m que rebrota cada primavera de una raíz carnosa napiforme. Tallos gruesos, glabros, verdes a rojizos, ramificados en la parte superior. Crecimiento rápido en temporada; muere hasta el suelo en invierno.
- Estado de conservación
- No evaluada formalmente; especie común y ampliamente distribuida (Preocupación Menor de facto).
- pH Objetivo
- 5.5–7.0
Origen y Hábitat
Asia oriental y meridional: China, Himalaya (India, Nepal), Corea y Japón, en laderas húmedas, bordes de bosque, cultivos y terrenos perturbados de 500 a 3.400 m. Naturalizada en Europa y otras regiones templadas.
Hierba perenne robusta
- Asia oriental
- Himalaya
- China
- herbazal húmedo
- borde de bosque
- medicinal
- tóxica
- comestible cocida
Morfología
Morfología
Hierba perenne de 1–1,5 m con raíz carnosa, napiforme, grande.
Morfología
Hojas simples, alternas, ovado-elípticas a lanceoladas, 10–30 cm, glabras, de margen entero y ápice acuminado.
Morfología
Inflorescencia en racimo terminal u opuesto a las hojas, erecto, de 5–20 cm; flores apétalas con 5 tépalos blancos a rosados.
Morfología
Carpelos (5–10) separados, dando un fruto de gajos dispuestos en anillo aplanado.
Morfología
Bayas jugosas que maduran de verde a negro-purpúreo; jugo tintóreo.
Más datos botánicos
Altura
1–1.5
Longitud de hoja
10–30
Longitud del racimo
5–20
Usos y precauciones
- Medicina tradicional china: raíz ("shang lu") como diurético, expectorante y antiinflamatorio (procesada).
- Brotes y hojas tiernas como verdura tras hervir repetidamente (potaje, salteado).
- Jugo de las bayas como colorante y tinta de tono carmín-violáceo.
- Planta ornamental de follaje y racimos llamativos en jardines de herbáceas.
Parte aprovechada: Raíz, Brotes tiernos, Hojas, Bayas
Precauciones / Toxicidad: Tóxica. Toda la planta contiene saponinas triterpénicas (fitolacósidos), oxalatos y fitolacatoxina; la raíz y las semillas son las partes más tóxicas. El consumo crudo o en exceso provoca vómitos, diarrea, dolor abdominal y, en casos graves, alteraciones cardíacas y neurológicas. Los brotes solo son comestibles tras hervidos repetidos que eliminan las saponinas. Uso medicinal exclusivamente bajo procesamiento y dosificación tradicionales.
Asociaciones beneficiosas: Especies de herbazales húmedos y bordes de bosque templado de Asia oriental., En cultivo: asociada a herbáceas perennes de gran porte y arbustos de jardín.
Salud de la planta
Salud de la planta
Hongos de mancha foliar (Cercospora spp.)
Salud de la planta
Pudrición de la raíz por exceso de humedad
Salud de la planta
Pulgones y babosas en brotes tiernos
Notas del investigador
Descrita por William Roxburgh. Especie de gran importancia etnobotánica en Asia oriental: su raíz "shang lu" figura en la Materia Medica china desde la antigüedad. Se confunde con P. esculenta Van Houtte (a menudo tratada como sinónimo o variedad esculenta) y con la americana P. americana, de la que se distingue por sus racimos fructíferos erectos y carpelos libres. Ampliamente naturalizada en Europa. No evaluada por la UICN, pero abundante y de Preocupación Menor de hecho.
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