Beaucarnea

Género de plantas suculentas arborescentes de la familia Asparagaceae, nativas de México y América Central. Son conocidas como palmas de ponche, cola de caballo o patas de elefante. Su rasgo más característico es el gran tronco abultado en la base (caudex) que almacena agua. Incluye la especie popularísima B. recurvata, una de las plantas de interior más vendidas en el mundo.

Distribución: México (principalmente estados áridos del noreste) y América Central

Conservación: Algunas especies en peligro de extinción