Suculentas
Agave angustifolia Haw.
Maguey espadín
Suculenta monocárpica de la familia Asparagaceae, nativa de México, Centroamérica y SO de EE.UU. Forma grandes rosetas de hojas rígidas con espina terminal. Florece una sola vez tras muchos años, luego muere.
Asparagaceae · Agave
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Cuidados de un vistazo
Luz
Sol pleno
Riego
Muy bajo
Sustrato
Mineral, muy drenante. Mezcla 60 % material poroso (perlita, pómez, arena gruesa) + 40 % sustrato orgánico ligero. Tolera suelos calcáreos.
Temperatura mínima indicada
0°C
Luz
Sol pleno.
Riego
Muy bajo. Riego espaciado en verano; nulo en invierno.
Temperatura
Tolera mínimas de −5 °C en suelo seco; sensible a heladas prolongadas.
Drenaje
Imprescindible.
Cuidados en Colombia
La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.
- Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
- Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
- Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.
Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS
Propagación
Hijuelos
Temporada: Primavera-verano
Tiempo de enraizamiento: 3–6 semanas
Dificultad: Fácil
Tasa de éxito indicada: 90–98%
- Separa hijuelos basales con raíz.
- Cicatriza 3–5 días.
- Planta en sustrato mineral.
- Sombra ligera 1 semana.
Bulbilos
Temporada: Post-floración
Tiempo de enraizamiento: 3–6 semanas
Dificultad: Fácil
Tasa de éxito indicada: 90–98%
- Recoge bulbilos del quiote cuando midan 2–4 cm.
- Planta directo en sustrato mineral.
- Mantén humedad moderada.
Semilla
Temporada: Primavera
Tiempo de enraizamiento: 1–3 semanas
Dificultad: Media
Tasa de éxito indicada: 60–85%
- Siembra superficial.
- 22–28 °C.
- Trasplanta al alcanzar 3–4 cm.
Consejos de cultivo y errores frecuentes
- Plantar en suelo bien aireado, idealmente sobre montículo.
- Limitar el riego veraniego para concentrar azúcares en la piña.
- Vigilar al picudo: trampas con feromonas en cultivo comercial.
Errores frecuentes
- Riego en invierno frío.
- Densidad excesiva en plantación (favorece plagas).
- Sustrato pesado y compactado.
Trasplante: Cada 3–4 años en primavera (cultivo en maceta).
Fertilización: Cactus/suculentas al 25 %, una vez en primavera y otra a mediados de verano.
Perfil botánico
Identidad y clasificación
- Familia
- Asparagaceae
- Género
- Agave
- Hábito de crecimiento
- Suculenta monocárpica de tamaño medio. Roseta de 1–1.5 m de alto y 1.5–2 m de ancho, con hojas estrechas, lineales y rectas, verde a verde-glauco. Florece a los 8–15 años en panícula de 3–5 m. Produce hijuelos basales y bulbilos en el escapo.
- Estado de conservación
- Preocupación Menor (LC) — IUCN. Especie común y ampliamente cultivada. Base genética del mezcal "espadín" en Oaxaca (cultivar A. angustifolia 'Haw').
- pH Objetivo
- 6.5–8.0
Origen y Hábitat
México (Oaxaca, Jalisco), Centroamérica, Caribe
especie
- Matorral xerófilo
- Bosque tropical caducifolio
- Suelos rocosos
- Laderas soleadas
- Cultivada en plantaciones
Morfología
Hábito
Roseta 1–1.5 m × 1.5–2 m, con tronco corto en plantas viejas.
Hojas
Lineales, rectas, 60–120 cm × 5–10 cm, verde a glauco; dientes marginales pequeños y espina terminal pardo-oscura de 1.5–3 cm.
Inflorescencia
Panícula de 3–5 m con 10–25 ramas; produce abundantes bulbilos tras antesis.
Flores
Tubulares, amarillo-verdosas, 5–7 cm; polinizadas por murciélagos.
Más datos botánicos
Altura
Altura de roseta.
Diámetro
Diámetro de roseta adulta.
Luz
Diarias.
Mínima
Tolerancia al frío.
Floración
Edad típica (monocárpica).
Época de floración indicada
Variable (monocárpica)
Usos y precauciones
- Producción de mezcal espadín (Oaxaca, Guerrero)
- Fibra de pencas
- Ornamental en jardín seco
- Bulbilos como propágulo comercial
Parte aprovechada: Piña, Pencas, Quiote, Bulbilos
Precauciones / Toxicidad: Savia cruda con saponinas: dermatitis al contacto. Espina terminal punzante. Cocida es comestible y base del mezcal y de bebidas tradicionales.
Asociaciones beneficiosas: Opuntia, Yucca, Hechtia, Mammillaria, Stenocereus
Salud de la planta
Salud de la planta
Picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus): plaga económica grave en plantaciones de espadín.
Salud de la planta
Pudrición bacteriana y fúngica de la piña por humedad excesiva.
Salud de la planta
Tolerante a sequía intensa y altas radiaciones.
Notas del investigador
Especie clave de la economía mezcalera: el espadín representa más del 80 % del mezcal certificado de Oaxaca. Distribución natural muy amplia (México, Centroamérica, Caribe) y enorme variabilidad infraespecífica; se han descrito numerosas variedades y formas hortícolas. Bulbilos abundantes tras la floración.
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