Agave applanata Lem. ex Jacobi
Maguey verde
Suculenta monocárpica de la familia Asparagaceae, nativa de México, Centroamérica y SO de EE.UU. Forma grandes rosetas de hojas rígidas con espina terminal. Florece una sola vez tras muchos años, luego muere.
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© Juan Ignacio, Juan Carlos Fonseca / CC BY-SA via Wikimedia Commons
Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Asparagaceae |
| Género | Agave |
| Hábito de crecimiento | Suculenta monocárpica solitaria. Roseta densa, casi globosa, de 0.6–1 m de alto y 1–1.5 m de ancho, con hojas anchas verde-grisáceas dispuestas en plano (aplanadas). Florece a los 15–25 años en panícula de 4–6 m; produce escasos hijuelos. |
| Estado de conservación | No evaluada formalmente por IUCN. Especie común en su rango natural; usada para tepache y como cerco vivo. |
| pH Objetivo | 6.5–8.0 |
| Tipo | Mineral, rocoso, drenante. 60 % material poroso + 40 % sustrato orgánico ligero. Tolera suelos calcáreos y volcánicos. |
Origen y Hábitat
Morfología
Roseta globosa, simétrica, 0.6–1 m × 1–1.5 m, casi solitaria.
ecoAnchas, lanceoladas, 60–90 cm × 12–18 cm, verde-grisáceas; dientes marginales pardos y espina terminal de 3–4 cm.
ecoPanícula 4–6 m, ramas ascendentes.
ecoTubulares, amarillas, 5–7 cm.
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Mineral, rocoso, drenante. 60 % material poroso + 40 % sustrato orgánico ligero. Tolera suelos calcáreos y volcánicos.
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
- 1 Espera a que el hijuelo tenga 8–10 cm.
- 2 Desliga con cuchillo limpio y cicatriza 5 días.
- 3 Planta en sustrato mineral.
- 4 Riego ligero a los 10 días.
- 1 Siembra superficial sobre sustrato mineral fino.
- 2 22–28 °C.
- 3 Trasplanta al alcanzar 3–4 cm.
Hijuelos escasos: paciencia para multiplicar.
Riego sobre la corona.
Cada 3–5 años en primavera.
Cactus/suculentas al 25 %, una vez en primavera y otra en verano.
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Savia cruda con saponinas: dermatitis. Espinas terminales y marginales peligrosas. Cocida usada en bebidas fermentadas locales (tepache).
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Salud Vegetal
Picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus).
Pudrición de corona por exceso de riego o sustrato compacto.
Tolerante a sequía y reflejo solar.
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"Especie del centro de México (Puebla, Hidalgo, Oaxaca) entre 1 800–2 500 m. Una de las agaves más simétricas: forma una bola perfecta de hojas aplanadas. Usada localmente para tepache (bebida fermentada de baja graduación). Hospedero del picudo del agave."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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