Agave cupreata Trel. & A.Berger
Maguey papalote
Suculenta monocárpica de la familia Asparagaceae, nativa de México, Centroamérica y SO de EE.UU. Forma grandes rosetas de hojas rígidas con espina terminal. Florece una sola vez tras muchos años, luego muere.
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© Mariordo / CC BY 3.0 via Wikimedia Commons
Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Asparagaceae |
| Género | Agave |
| Hábito de crecimiento | Roseta acaule solitaria, monocárpica, 80–120 cm de alto y 1.2–1.8 m de diámetro. Hojas anchas, verde claro a verde-amarillento con tonos cobrizos al sol, dientes marginales prominentes ondulados y espina terminal castaño-rojiza. Inflorescencia paniculada de 5–7 m. Especie clave del mezcal artesanal de Guerrero ("papalote"). |
| Estado de conservación | En Peligro (EN) — UICN. Sobreexplotación para mezcal artesanal en Guerrero y Michoacán; reproducción casi exclusivamente por semilla (no produce hijuelos). |
| pH Objetivo | 6.5–7.5 |
| Tipo | Mineral, drenante, suelos pedregosos de origen metamórfico o calizo. 70 % mineral + 30 % orgánico ligero. |
Origen y Hábitat
Morfología
Roseta acaule solitaria monocárpica, 80–120 cm de alto, 1.2–1.8 m de ancho.
ecoAnchas, 80–130 cm de largo, verde claro con tonos cobrizos, dientes marginales castaños ondulados, espina terminal rojiza 3–5 cm.
ecoPanícula de 5–7 m con flores amarillas; polinizada por murciélagos (Leptonycteris).
ecoCápsula loculicida; semillas negras planas.
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Mineral, drenante, suelos pedregosos de origen metamórfico o calizo. 70 % mineral + 30 % orgánico ligero.
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
- 1 Recolecta semillas maduras de cápsulas secas (solo de poblaciones manejadas).
- 2 Siembra en sustrato mineral fino a 22–28 °C.
- 3 Germinación en 1–3 semanas.
- 4 Crecimiento juvenil lento (3–5 años para alcanzar 30 cm).
- 1 Método empleado por proyectos de conservación: explantes de meristemo en medio MS.
- 2 Multiplicación por organogénesis.
- 3 Aclimatación gradual a sustrato mineral.
Especie en peligro: priorizar conservación y propagación ética.
Adquirir material de colecta silvestre.
Cada 3–4 años en primavera.
Fertilizante para suculentas al 25 %, 1–2 veces en primavera-verano.
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Saponinas en savia; contacto irritante. Espinas físicamente peligrosas. Comestible solo tras cocción prolongada de la piña.
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Salud Vegetal
Pudrición de la piña por exceso de riego o picudo.
Picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus).
Tolerante a sequía y sol intenso.
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"Endémica de la Sierra Madre del Sur (Guerrero, Michoacán) entre 1 200 y 2 200 m. Base del mezcal "papalote" (DO Guerrero). Una de las especies más amenazadas del género por sobrecosecha — adquirir solo material de propagación in vitro o de viveros certificados. Polinizada por murciélagos; producción de semilla depende de la floración natural, lo que la hace vulnerable a la cosecha pre-floración para mezcal."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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