Agave durangensis Gentry
Maguey de Durango / Maguey jarillón
Suculenta monocárpica de la familia Asparagaceae, nativa de México, Centroamérica y SO de EE.UU. Forma grandes rosetas de hojas rígidas con espina terminal. Florece una sola vez tras muchos años, luego muere.
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© Juan Ignacio 1976 / CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons
Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Asparagaceae |
| Género | Agave |
| Hábito de crecimiento | Roseta acaule grande, monocárpica, 1.0–1.8 m de alto y 1.5–2.2 m de diámetro. Hojas anchas, verde-glaucas, con dientes marginales prominentes y espina terminal castaña robusta. Inflorescencia paniculada de 5–8 m. Especie clave del mezcal de Durango. |
| Estado de conservación | Vulnerable (VU) — UICN. Sobreexplotación para mezcal artesanal en la Sierra Madre Occidental. |
| pH Objetivo | 6.5–8.0 |
| Tipo | Mineral, drenante, suelos volcánicos pedregosos. Tolera calizas. 65 % mineral + 35 % orgánico ligero. |
Origen y Hábitat
Morfología
Roseta acaule grande monocárpica, 1.0–1.8 m de alto, 1.5–2.2 m de ancho.
ecoAnchas, 0.9–1.4 m de largo, verde-glaucas, dientes marginales castaños 8–12 mm, espina terminal robusta 4–6 cm.
ecoPanícula de 5–8 m con flores amarillas; polinizada por murciélagos.
ecoCápsula loculicida grande; semillas negras planas.
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Mineral, drenante, suelos volcánicos pedregosos. Tolera calizas. 65 % mineral + 35 % orgánico ligero.
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
- 1 Separa hijuelos basales con sus raíces.
- 2 Cicatriza 5–7 días en sombra seca.
- 3 Planta en sustrato mineral apenas húmedo.
- 1 Siembra en sustrato mineral fino.
- 2 Mantén a 20–28 °C con humedad uniforme.
- 3 Germinación en 1–3 semanas.
- 4 Trasplanta al tener 3–4 hojas.
Especie grande: prever 2.5 m de espacio.
Confundirla con A. salmiana o A. crassispina.
Cada 4–5 años en primavera.
Fertilizante para suculentas al 25 %, 1–2 veces en primavera-verano.
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Saponinas en savia; contacto irritante. Espinas físicamente peligrosas. Comestible solo tras cocción prolongada de la piña.
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Salud Vegetal
Pudrición bacteriana de la piña, agravada por picudo.
Picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus).
Excelente tolerancia a heladas, sol y sequía.
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"Endémica de la Sierra Madre Occidental (Durango y Zacatecas) entre 1 500 y 2 400 m. Base del mezcal de Durango bajo denominación de origen. Considerada cercana a A. salmiana pero distinguible por hojas más cortas y dientes marginales más uniformes. Tolerante a heladas hasta −10 °C. Cosecha pre-floración (12–15 años) la presiona seriamente — preferir material de vivero o plantaciones manejadas."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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