Agave palmeri
Agave de Palmer
Especie del suroeste de EE.UU. y norte de México. Rosetas grandes con hojas verde-grises. Flores amarillas. Importante para los murciélagos polinizadores.
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© Krzysztof Ziarnek (Kenraiz) / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons
Descripción
| Categoría | Clasificación |
|---|---|
| Familia | Asparagaceae |
| Género | Agave |
| Hábito de crecimiento | Roseta perenne suculenta solitaria a poco cespitosa, monocárpica, de 80–150 cm de alto y 1.2–1.8 m de diámetro. Una de las especies clave de mezcal silvestre del NO de México y SO de EE.UU. |
| Estado de conservación | Preocupación Menor (LC) — UICN. Amplia distribución en sierras de Sonora, Chihuahua, Arizona y Nuevo México; uso tradicional sostenible. |
| pH Objetivo | 6.5–8.0 |
| Tipo | Sustrato mineral drenante, derivado de roca volcánica o caliza. 70 % perlita/grava, 30 % sustrato ligero. |
Origen y Hábitat
Morfología
Roseta robusta solitaria a ligeramente cespitosa, 80–150 cm de alto.
ecoLanceoladas, 60–110 cm × 10–15 cm, verde-grises; margen con dientes pardos prominentes; espina apical recia 2–3 cm.
ecoPanícula 4–7 m, flores amarillas-verdosas con abundante néctar nocturno.
ecoMutualismo crítico con Leptonycteris yerbabuenae (murciélago magueyero menor).
ecochevron_right edit_note Ediciones propuestas se aprueba automáticamente con +3 votos netos
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Requerimientos
Suelo y Sustrato
Tipo
Sustrato mineral drenante, derivado de roca volcánica o caliza. 70 % perlita/grava, 30 % sustrato ligero.
groups Asociaciones beneficiosas
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Estrategia de Propagación
- 1 Separar hijuelos con raíces propias.
- 2 Cicatrizar 5–7 días.
- 3 Plantar en sustrato mineral.
- 4 Riego ligero tras 2 semanas.
- 1 Sembrar superficialmente en sustrato mineral fino.
- 2 Mantener a 22–28 °C.
- 3 Germinación en 2–4 semanas.
- 4 Trasplantar al alcanzar 4 cm.
Si se cultiva, dejar al menos 10–20 % de plantas florecer para apoyar a murciélagos.
Cosecha del 100 % antes de florecer: rompe el ciclo del polinizador.
Cada 3–4 años; planta establecida prefiere suelo abierto.
Fertilizante bajo en nitrógeno (5-10-10) al 25 %, 1–2 veces por temporada.
Usos y Aplicaciones
Precauciones / Toxicidad
Savia cruda irritante por saponinas y oxalato de calcio. Cocida pierde toxicidad: uso tradicional alimenticio y mezcalero. Espina apical fuerte 2–3 cm.
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Salud Vegetal
Pudrición de cogollo en climas con lluvias estivales intensas y mal drenaje.
Picudo del agave: amenaza principal en cultivos.
Especie robusta y de larga vida; tolera bajas temperaturas en seco.
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"Recurso fundamental para los murciélagos polinizadores Leptonycteris yerbabuenae y L. nivalis durante su migración. Es la base del mezcal "bacanora" de Sonora (con A. angustifolia) y de los mezcales sonorenses tradicionales. La cosecha del corazón antes de florecer interrumpe la disponibilidad de néctar para los murciélagos: práctica de aprovechamiento sostenible exige dejar ejemplares florecidos."
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Integridad Científica
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Fuentes
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Discusión
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