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Agave potatorum
Shuvaev / CC BY 4.0 via Wikimedia Commons

Suculentas

Agave potatorum

Maguey papalometl

Pendiente de revisión Actualizada 14/05/2026

Especie de Oaxaca con rosetas muy simétricas. Hojas azul-grises con dientes rojizos muy ornamentales. Especie madre de varios mezcales artesanales.

Asparagaceae · Agave

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Cuidados de un vistazo

Luz

Sol pleno

Riego

Muy bajo

Sustrato

Mineral muy drenante. 65% pómez/grava + 35% sustrato magro. pH neutro a alcalino.

Temperatura mínima indicada

-5°C

Luz

Sol pleno para conservar el azul glauco.

Riego

Muy bajo. Sequedad invernal estricta.

Temperatura

Tolera -5 °C; óptimo 15–32 °C.

Drenaje

Imprescindible.

Cuidados en Colombia

La temperatura y las lluvias cambian entre regiones de Colombia. Compara los requerimientos de esta especie con las condiciones de tu espacio; un calendario de otro país puede no coincidir con el ciclo de tu planta.

  • Revisa la temperatura, la luz y la exposición a la lluvia donde estará la planta.
  • Decide el riego según la guía de la especie y la humedad del sustrato.
  • Si la especie tiene reposo, observa su crecimiento antes de trasladar automáticamente las fechas de una estación.

Orientación general para interpretar esta ficha. IDEAM · RHS

Propagación

Semilla

Temporada: Primavera

Tiempo de enraizamiento: 14–28 días (germinación)

Dificultad: Media

Tasa de éxito indicada: 45–70%

  1. Siembra superficial a 22–28 °C.
  2. Humedad por capilaridad; luz indirecta brillante.
  3. Germinación en 14–28 días.
  4. Trasplanta tras 6 meses.

Bulbilos

Temporada: Tras floración

Tiempo de enraizamiento: 4–8 semanas

Dificultad: Fácil

Tasa de éxito indicada: 75–90%

  1. Recoge bulbilos tras floración.
  2. Cicatriza 3–5 días.
  3. Planta en sustrato mineral apenas húmedo.
  4. Riego ligero tras 2 semanas.
Consejos de cultivo y errores frecuentes
  • Excelente ejemplar único por su simetría.
  • No produce hijuelos: cosecha sostenible requiere bulbilos y semilla.
  • Adecuada para sustratos calcáreos.

Errores frecuentes

  • Sobre-riego.
  • Sustrato turboso.
  • Cosecha silvestre sin reposición.

Trasplante: Cada 3–4 años.

Fertilización: Fertilizante bajo en N al 25%, 1–2 veces en primavera-verano.

Perfil botánico

Identidad y clasificación

Familia
Asparagaceae
Género
Agave
Hábito de crecimiento
Roseta solitaria muy simétrica, 60–90 cm de alto y 90–130 cm de ancho. Hojas oblanceoladas, anchas, glaucas azul-grises, con dientes marginales rojizos ornamentales y espina terminal larga. Monocárpica, panícula de 5–6 m.
Estado de conservación
Casi Amenazada (NT) — IUCN. Presión por sobreaprovechamiento mezcalero.
pH Objetivo
6.5–8.0

Origen y Hábitat

México, Centroamérica y SW de EE.UU.

especie

  • Valle de Tehuacán-Cuicatlán
  • Bosque tropical caducifolio
  • Suelos calcáreos
  • 1400–2200 m
Morfología

Roseta

Solitaria, simétrica, 60–90 × 90–130 cm.

Hojas

Oblanceoladas anchas, 40–60 cm, glaucas azul-grises.

Dientes

Rojizos prominentes, 5–8 mm.

Inflorescencia

Panícula de 5–6 m con flores amarillo-verdosas.

Más datos botánicos

Altura

Roseta sin escapo.

Diámetro

Roseta madura.

Luz

Pleno sol.

Temperatura mínima

Heladas breves.

Floración

Monocárpica.

Época de floración indicada

Verano

Usos y precauciones
  • Producción de mezcal tobalá artesanal
  • Ornamental en jardines secos
  • Fibras de hojas para cordelería

Parte aprovechada: Piña (corazón) para mezcal, Hojas (fibra)

Precauciones / Toxicidad: Savia con saponinas: dermatitis. Espina terminal y dientes pueden herir. Las piñas asadas son comestibles tras procesamiento tradicional.

Asociaciones beneficiosas: Beaucarnea gracilis, Yucca periculosa, Cephalocereus columna-trajani, Fouquieria formosa, Hechtia

Salud de la planta

Salud de la planta

Pudrición de corazón por agua acumulada en la roseta.

Salud de la planta

Picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus).

Salud de la planta

Muy resistente a sequía y radiación intensa.

Notas del investigador

Descrita por Zuccarini (1833); el epíteto "potatorum" significa "de los bebedores" en latín, en referencia al uso histórico para mezcal tobalá. Endémica de Oaxaca y sur de Puebla en bosque tropical caducifolio sobre suelos calizos. Su madurez tardía (15–25 años) y la cosecha sin reposición sostenible han presionado las poblaciones silvestres.

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