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RN-MSEM-00063
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Documentada

Mesembryanthemum crystallinum L.

Planta de hielo

Planta anual o bienal de la familia Aizoaceae, conocida popularmente como planta de hielo por sus características papilas vesiculares cristalinas que cubren toda la planta y brillan como cristales de hielo. Originaria de Sudáfrica, naturalizada en regiones mediterráneas de todo el mundo. Es comestible y acumuladora de sal.

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Mesembryanthemum crystallinum L.

© Krzysztof Ziarnek, Kenraiz / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

CC BY-SA 4.0

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Height
10–30
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Spread
60–120
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Flower diameter
2–3
Familia
Aizoaceae
Género
Mesembryanthemum
Estado de conservación
Preocupación menor (LC); invasora en algunas regiones
Hábito de crecimiento
Herbácea anual o bienal postrada, tapizante, de tallos suculentos

Descripción

CategoríaClasificación
FamiliaAizoaceae
GéneroMesembryanthemum
Hábito de crecimientoHerbácea anual o bienal postrada, tapizante, de tallos suculentos
Estado de conservaciónPreocupación menor (LC); invasora en algunas regiones
pH Objetivo5.5–8.5
TipoArenoso, limoso o incluso arcilloso; tolera suelos salinos y pobres

Origen y Hábitat

Región nativa
Norte de África costera, sur de Europa mediterráneo, Levante
Ecosistema
especie tipo
Etiquetas de hábitat
CostaSuelos salinosHábitat ruderalDesierto costeroClima mediterráneo

Morfología

eco

eco

eco

eco

eco
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Requerimientos

Sustrato recomendado

Suelo y Sustrato

landslide
pH Objetivo 5.5–8.5

Tipo

Arenoso, limoso o incluso arcilloso; tolera suelos salinos y pobres

groups Asociaciones beneficiosas

Mesembryanthemum nodiflorumTetragonia tetragonioidesAtriplex halimus
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Estrategia de Propagación

Difícil
Temporada: Enraíce:
Difícil
Temporada: Enraíce:

Usos y Aplicaciones

Usos
Hojas comestibles: ensaladas y guarniciones (sabor salado-ácido)Planta ornamental tapizanteFitorremediación de suelos salinosUsos etnobotánicos en Sudáfrica (hojas para tratar afecciones de la piel)Investigación sobre metabolismo CAM y acumulación de sal
Parte aprovechada
Hojas (alimentario y medicinal)Planta entera (ornamental y fitorremediación)
warning

Precauciones / Toxicidad

No tóxica; hojas comestibles. Puede acumular nitratos en suelos ricos en nitrógeno

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Salud Vegetal

Severidad: Baja

Severidad: Baja

Severidad: Baja

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science

"M. crystallinum es uno de los modelos de investigación más importantes para el estudio del metabolismo CAM inducible: cambia de fotosíntesis C3 a CAM en respuesta al estrés hídrico y salino. Especie invasora en California, la Macaronesia y Australia."

Notas del investigador — RN-MSEM-00063
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Integridad Científica

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